clafoutis aux cerises ,à la farine de noix.(s gluten)

7551cf659e374d2fa493902ff9eefa6b-3.gifRimg50802015 12 192                                                       Pour 6 personnes.

Ingrédients:

*600g de cerises congelées.

*30 cl de lait.

*3 oeufs.

*1 sachet de sucre vanillé.

*3 c à s de sucre en poudre.

*2 c à s de fécule de maïs.

*2 c à s de farine de noix.

*2 c à s de poudre de noix.

*1g d'agar agar.

*15g de beurre.

noel18-12.gifPréparation:

Dans le bol du blinder mettre :

Le lait,les oeufs,la fécule de maïs,la farine de noix,la poudre de noix,le sucre en poudre , le sucre vanillé et l'agar agar,

blinder 1 mn.

Beurrer un moule ,

garnir le fond avec des cerises congelées (nous sommes en décembre).

Verser l'appareil sur les cerises et enfourner dans un four préchauffé sur 200°35 à 40 mn.

Déguster tiède ou froid.

Je mets un peu d'agar agar pour que le clafoutis se tienne bien à la découpe,les cerises étant congelées elles font beaucoup de jus.

Bonne dégustation!

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Commentaires (10)

Pounchki
Il est parfait pour le goûter :) bises et bonne soirée !
mamimijane
  • mamimijane | 21/12/2015
merci pounchki bizzzzzz
patricia
il est magnifique je t'en chipe un bout bisous
mamimijane
  • mamimijane | 21/12/2015
merci pat bizzzzzz
popote14
hum un délicieux clafouti un délicieux dessert bonne semaine bisous
mamimijane
  • mamimijane | 21/12/2015
merci véro bizzzzz
kekeli
A cette saison ton clafoutis me fait très envie !!
Je te souhaite une bonne semaine. Bisous
mamimijane
  • mamimijane | 21/12/2015
merci kekeli, j'étais fatiguée ,alors j'ai fait un dessert simple et rapide, bonne semaine bizzzzzz
guy59600
un excellent dessert
une bonne nuit bises
mamimijane
  • mamimijane | 21/12/2015
merci guy bizzzzz

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Date de dernière mise à jour : 26/02/2017