clafoutis ,cerises jaunes ,noix et fleurs d'oranger.(sans gluten)

p0t8w4zq-3.gifRimg2945Rimg29542015 07 04                                           Pour 8 personnes.

Ingrédients:

*800g de cerises jaunes.

*4 oeufs.

*40g de fécule de maïs.

*60g de sucre semoule.

(ou 3 c à s rases d'édulcorant).

*2 c à s d'eau de fleurs d'oranger.

*40g de poudre de noix.

*40cl de crème liquide 7%.

cuisine-plats-1-fixe-21.jpgpréparation:

Laver,équeuter les cerises,

mixer les noix pour faire de la poudre.

Dans le bol du blinder,mettre:

Les oeufs,le sucre,la fécule de maïs,l'eau de fleurs d'oranger et la crème,

blinder 1mn.

Chemisier un grand moule avec du papier cuisson,

verser la poudre de noix,l'étaler,

rajouter les cerises avec les noyaux.

Verser l'appareil et enfourner dans un four préchauffé sur 180° ,35 mn environ.

Bonne dégustation!

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Commentaires (16)

nani's kitchen
  • 1. nani's kitchen (site web) | 11/07/2015
en voilà un délicieux clafoutis ! je découvre les cerises jaunes ! gros bisous
mamimijane
merci nani bizzzzz
kat
  • 2. kat | 09/07/2015
il faudrait que je teste les cerises blanches !! moi qui ss allergique aux fruits rouges peu être que les blanches je les supportent.mais il faudrait que j en trouvent par chez nous j en ai jamais vue ta recette est super !! bizzzkat
mamimijane
merci kat, j'en ai jamais vu dans le commerce, tu sais que beaucoup de fruits rouges existent en fruits blancs ou jaunes les fraises,les cerises,les groseilles,les framboises,les pommes ,les tomates . chez moi,ce sont des cerisiers greffés par mon mari j'en ai 2 comme ça et les oiseaux ne les mangent pas,ils croient qu'elles ne sont pas mures. et les légumes rouges,est ce que tu es allergique ? bonne soirée bizzzzzzzzzz
patricia
hummmm, bisous
mamimijane
merci pat bizzzz
popote14
sympa ton clafouti ses plus rare les cerises jaunes un bon dessert bisous
mamimijane
merci véro bizz
nadia
tu vas rir je ne savais pas qu'il y avait des cerises jaunes avec toi je découvre tout pllein de produits merci ! bises
mamimijane
et oui nadia, il y a des cerises jaunes,des blanches,des roses,des rouges et des noires et certaines ont 2 couleurs, les jaunes sont des espèces anciennes que nous conservons. il suffit de greffer des tuteurs. bonne journée bizzzzz
jackie
  • 6. jackie | 09/07/2015
Des cerises jaunes on dirait des mirabelles:) Un clafoutis bien appétissant. Des bisous
mamimijane
merci jackie, les mirabelles j'en aurais très peu cette année,par contre,j'aurais des reine claude,des pruneaux de st léonard et autres... bonne journée bizzzz
kekeli
Je gouterais bien volontiers à ton clafoutis !!
Je te souhaite une bonne journée de jeudi. Bises
mamimijane
merci kekeli bizzzzzz
guy59600
un excellent clafoutis j'en veux bien une petite part
très bonne nuit bises
mamimijane
merci guy,bizzzzzzz

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Date de dernière mise à jour : 26/02/2017