flan patissier aux pruneaux

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ingrédients: 8 c à s de farine fluide ,(légèrement bombées),6 c à s de sucre ou de l'édulcorant ,6 oeufs entiers ,1/2 l de lait 1/2 écrémé,1 verre à liqueur de rhum,500g de pruneaux dénoyautés,1 pincée de sel.

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Préparation:Beurrer un moule allant au four,et y mettre

les pruneaux sur le fond.

Dans le blinder mettre :La farine,le sel,le sucre ,les oeufs

le lait ,l'armagnac,blinder 2 mn et verser l'appareil sur les

pruneaux,enfourner dans un four préchauffé sur 180°,45 mn

environ,contrôler avec la lame d'un couteau,elle doit ressortir

sèche,laisser tiédir à température ambiante,puis tourner le flan à

l'envers.

Vous pouvez servir ce flan pâtissier tiède ou froid.

Bon appétit !

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Commentaires (26)

touti et dodo
  • 1. touti et dodo (site web) | 13/01/2015
un gâteau qui nous plait bien
mamimijane
merci touti et dodo, bonne journée!
sisirena
et voilà ma cuillère qui arrive!!!!!!
bisous
mamimijane
merci sisi bizzzzzz
anickjoue@orange.fr
  • 3. anickjoue@orange.fr | 26/02/2013
hum , un flan royal ! cccccccc'est super bon ainsi ! biz
mamimijane
merci anick,un bon flan,à voir qu'il n'a pas trainé dans le plat bizzzzzzzz mon amie
Carmencita
miam j'adore ce flan pâtissier, c'est du rhum ou de l'armagnac que tu as mis. Remarque ce n'est pas grave les deux vont bien. Bisous
mamimijane
j'ai mis du rhum,je n'avais plus d'armagnac,merci carmen
christine
Il a l'air délicieux ce flan, j'adore les pruneaux, merci pour la recette!!!Bonne journée!
mamimijane
merci christine bizzzzzz bonne journée enneigée
Francine Peyrelongue
  • 6. Francine Peyrelongue | 24/02/2013
C'est simple à faire, j'aime ça.
Mais comme ce doit être bon. Je deviens très gourmande.
Merci
Bisous et bonne fin de journée
mamimijane
merci françine ,c'est vrai que c'est simple avec les ustensiles que l'on a maintenant ,ça va vite bizzzzzz bonne fin de soirée !
kekeli
miammmm, tout ce que j'aime !! bizzz
mamimijane
merci kekeli c'est bon et vite fait bizzzzzz
thithoad
un bon far je ne suis pas contre!
mamimijane
merci annyvonne bonne soirée bizzzzz
josette
un bien délicieux flan,sa donne envie d'y gouter!! bon dimanche bisous
mamimijane
merci josette bon dimanche bizzzzzzz
lolo
hum, joli flan pâtissier bien garni !
mamimijane
merci lolo bon dimanche bizzzz
Eglantine
j'arrive pour le dessert, c'est excellent le flan aux pruneaux

Bisous mon amie.
mamimijane
je te mets une assiette bizzzzz geneviève
patricia
sa c bon, bon dimanche; bizzz
mamimijane
merci pat,bon dimanche à toi aussi bizzz
gege
ça j'adore ,dommage que les pruneaux me manquent sinon je la faisais de suite,remarque je peux mettre autre chose ,je voir
j'aime beaucoup le flan ,merci
gros bisous chère Mijane
mamimijane
merci gege, tu peux mettre autre chose dans le flan patissier, c'est bon et ça traine pas chez nous bizzzz

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Date de dernière mise à jour : 26/02/2017