compote,pommes,fraises ,rhubarbe

 

pour 5 gouters de bébé,

de 4 mois à .......

3 pommes,1 bol de fraises ,5 branches de rhubarbe ,4 c à soupe de sucre en poudre ,1/2 citron ,

peler les pommes ,les couper en quartiers ,laver ,équeuter les fraises,peler les cotes de rhubarbe ,les couper en tronçons,mettre le tout dans une casserole avec le jus d'1/2 citron ,rajouter 1 verre d'eau et faire cuire 7 mn ,rajouter le sucre ,

pour les bébés de 4 mois ,il faudra blinder la compote et leurs donner que 2 ou 3 petites c à café ,

à partir de 6 mois ,on blinde toujours mais bébé mangera 1 pot entier ,(mesurer avec un pot de yaourt propre ou un pot vide de compote du commerce ,)

à 9 mois bébé mange la même compote que les adultes ,

il faut éviter de sucrer ,mais avec la rhubarbe ,ça passe mieux !

cette compote peut se congeler dans des pots en verre ou des petites boites en plastique ,congelée,ele se garde 2 mois ,fraiche 2 jours au frais !

attention à la rhubarbe ,seules les cotes sont comestibles ,les feuilles sont toxiques !

bon gouter les petits !

Commentaires (4)

mamimijane
bonjour amounama
une autre personne m'avait demandé ,à petite doses les bébés ne risquent rien,au contraire leurs corps s'habituent ,c'est l'exes qui donnent des allergies ,regarde la photo,clique dessus pour l'agrandir,tu verras que je mets tres peu de fraises ,le bol est à moitié et je les lave bien,par contre je ne leur donnerais pas de crevettes et de sardine avant 1 an et tres peu,uniquement pour gouter,
pour les compotes ,je les fais toutes ,pour varier ,il m'est arrivée de regarder la composition des petits pots dans les grandes surfaces ,pour varier les menus ,car j'ai élevé 16 enfants ,j'en ai eu qu'un,maintenant je suis à la retraite ,
j'espère avoir répondu à ta question ,n'hesite pas à me demander ,je peux me tromper pour d'autres recettes ,bizzzzzzzzzzzzz
amounamazyouna
  • 2. amounamazyouna (site web) | 09/02/2013
d'après ma petite connaissance, il ne faut pas donner les fraises aux bébés pour les allergies comme la sardine et les crevettes, tu as qlq chose à me dire en ce point stp???
mamimijane
tu es gentille cese bises
bienvenue dans ma cuisine
  • 4. bienvenue dans ma cuisine (site web) | 05/07/2011
oh a faire pour mon petite bébé merci bisous

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Date de dernière mise à jour : 17/01/2012