compote ,pommes,prunes bleues

 

   

 pour 2 desserts bébé et 6 desserts adultes ,

 

 

ingrédients:2 kg de pommes saint jean,1 kg de grosses  prunes bleues ,sucre ou édulcorant ,80g ,(facultatif)

préparation:peler les pommes ,oter les trognons,couper les pommes en quartiers,oter les  noyaux des prunes ,les couper en deux et mettre le tout dans une cocotte ,rajouter 1/2 verre d'eau et laisser cuire 12 mn environ en mélangeant de temps en temps !

blinder pour les bébés de 4 à 6 mois ,mixer pour les autes ,à 12 mois bébé mange comme vous ,

pour le sucre ,c'est selon les gouts ,les fruits sont sucrés naturellement ,moi je ne rajoute rien ,mais les prunes en cuisant deviennent légèrement acides ,pour que bébé ne fasse pas la grimace ,sucrer légèrement et il arrêtera de pleurer !

les prunes sont de couleurs bleues marines ,mais en cuisant  elles deviennent rouges !

bon dessert à tous !    

Commentaires (12)

mamimijane
merci carmen,je les fais toutes mes compotes bizzzzz
Carmencita
les compotes maison je dis oui, j'ai horreur des compotes achetées et le tienne avec ces prunes doit être trop bonne. Bises.
mamimijane
merci gege ,je fais des compotes souvent ,j'en achète jamais ,bizzzzzz mon amie
gege
elle doit être excellente ta compote ,j'adore les compotes de fruits
gros bisous chère Mijane
mamimijane
merci anick bizzzz
mamimijane
merci nadia bizzzzz
mamimijane
merci,les prines ont la chair rouges c'est ce qui fait la couleur bizz sisi
anick
  • 8. anick | 14/02/2013
topissime , bon et joli à l'oeil ; à déguster sans hésiter ; bises
nadia
Coucou une compote bien coloré !! bisoussssss
sisirena
très bonne ta compote et bien coloriée
bisous
mamimijane
  • 11. mamimijane (site web) | 31/07/2011
tout le monde se sert de l'ordi de didou ,merci pour les coms !
nadia
  • 12. nadia | 31/07/2011
je suis de passage chez didou et la tornade ,j'en profite pour vous visiter ,c'est super votre site !

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Date de dernière mise à jour : 17/01/2012