bocaux de mirabelles

Pour 10 bocaux de mirabelles.

Ingrédients ;10kg de prunes,sucre en poudre,eau.

Rincer les bocaux à l'eau chaude ,ébouillanter les caoutchoucs.

Ramasser vos prunes et les mettre aussitôt en bocaux,rajouter 1 c à s de sucre ,couvrir d'eau,

Mettre les caoutchoucs sur les couvercles ,fermer et mettre à stériliser 30 mn à 90°,ou 5 mn à 100°.

Laisser refroidir et ranger.

Date de dernière mise à jour : 17/05/2017

Commentaires

- 1. nani's kitchen Le 08/09/2013
j'en ai aussi fait cette année c'est tellement pratique en hiver ! je peux te demander pourquoi il n'y a pas tes dernières recettes publiées en 1ère page ?
- - mamimijaneLe 08/09/2013
  merci nani elles y sont,en haut à gauche,comme l'image tourne ,on voit mal,tu attends 3 segondes et tu vois mieux,bizzzzzzzzzzz
- 2. sisirena Le 17/08/2012
tu m'en as gardé un?
j'adore!
- - mamimijaneLe 17/08/2012
  bien sur ,merci sisi bizzzzzz
- 3. églantine Le 16/08/2012
De bonnes réserves pour l'hiver et ben moi je n'en ai pas cette année snifff
Bizzzz ma belle.
- - mamimijaneLe 16/08/2012
  on les retrouve l'hiver,merci églantine ,bizzz
- 4. anick Le 15/08/2012
quel travail mais c'est un délice en cuisine ou en dessert j'adore c'est mon côté lorraine hihi
bises et belle soirée
- - mamimijaneLe 15/08/2012
  merci anick,je fais mes réserves ,comme la fourmi,bizzzzz
- 5. evelyne Le 15/08/2012
des belles conserve pour des bonne tarte l'hiver bisou ma belle
- - mamimijaneLe 15/08/2012
  merci evelyne bizzzz ma poulette
- 6. josette Le 15/08/2012
superbe tes bocaux,moi,j'en ai essayer sa été la cata!!!! tout étaient en purée
je ne sai pas ce qu'il c'est passée!! enfin c'est pas grave!! bisous
- - mamimijaneLe 15/08/2012
  merci josette ,tu les as peut etre trop laisser bouillir ,5 mn ça suffit à 100°,et 15 mn 0 90°,ça ne les empèchera pas d'etre bonnes quand même tes prunes ,bizzzzz
- 7. fibie Le 15/08/2012
Beaucoup de difficultés a écrire sur ton blog, surveille tes bocaux c'est tentant Bisous
- - mamimijaneLe 15/08/2012
  merci fibie,ça vient peut etre du temps ,il y a du vent ,il fait 34°,je boue,comme mes mirabelles !bizzzzzzz
- 8. kekeli Le 15/08/2012
cette année je n'aurais pas assez de mirabelles pour faire des bocaux. Je vais juste faire quelques tartes. J'espère que l'année prochaine je pourrai faire ta recette ! bisous
- - mamimijaneLe 15/08/2012
  moi,j'en ai mais pas énormément ,celles ci je les ai ramassé chez un cousin,elle sont faciles à attraper ,49 kg ,j'ai ramassé hier au soir ,ce matin ,j'ai mis à bouillir 12 bocaux d'1 litre et j'ai congelé une grande poche de 5 kg ,pour les clafoutis ,on a pas eu une seule cerise cette année et personne dans le coin, demain je vais en faire des bocaux de 3/4 de litre pour nous 2 avec robert ,sans sucre ,mon fils adore les mirabelles en bocaux ,mais bien sucrées ,j'ai donc mis du sucre ce matin,bizzzzzzzzzzzz
- 9. mamimijane Le 05/08/2011
dis donc,didou,tu charies!!!!!tu vas te faire tirer les oreilles !
- 10. didou Le 05/08/2011
c'est bien,mais tu as mal visé ,on voit les bocaux vide !!!!!!!!!bies!

Ajouter un commentaire