crêpes en tourbillon (s gluten).
Pour 4/5 personnes.
Ingrédients:
*300g de farine de sarrasin.
*2 c à s de miel toutes fleurs.
*4 gros oeufs.
*50 cl de lait d'amandes.
*1 c à s bombée de cacao 100% chocolat.
Préparation:
Dans le bol du robot,mettre,les oeufs,le sucre,la farine et le lais d'amandes.
Blinder 1 mn à petite vitesse,puis 2 mn vitesse moyenne.
Verser l'appareil dans 2 saladiers,1/4 dans 1 et 3/4 dans l'autre,rajouter le chocolat dans celui qui a 1/4 de pâte,mélanger,filmer et mettre au frais 1 h.
Faire chauffer une poêle,faire un tourbillon de pâte au chocolat,laisser prendre 30s puis verser la pâte nature et faire cuire normalement.
Bonne dégustation!
J'ai pris l'idée des tourbillons chez Jackie,allez vite visiter son joli blog.ici.
Commentaires
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- 1. lic_ Aussi délicieux qu'un gâteau Le 12/02/2018
C'est très joli et ça change ...-
- mamimijaneLe 12/02/2018
merci lic.
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- 2. aggietlili/Marie Le 08/02/2018
Quelle belle idée, originale, j'aime beaucoup !Je l'avais repéré chez Jackie également, c'est ça les bonnes idées, elles se promènent de blog en blog !!
Bisous bonne soirée :)-
- mamimijaneLe 09/02/2018
merci malaurie bizzzzzzz
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- 3. Carmen Le 07/02/2018
Je les ai vues aussi chez Jackie, tu les as super réussies. Bonne journée bises-
- mamimijaneLe 07/02/2018
merci carmen bizzzz
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- 4. Annick Le 06/02/2018
Et bien pour les avoir fait, je peux te dire qu'elles sont délicieuses. Des bises et belle journée.-
- mamimijaneLe 06/02/2018
merci annick bizzzz
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- 5. jackie Le 05/02/2018
Oh merci pour ce petit clin d'oeil c'est très gentil. Elle sont vraiment réussies et pour les personnes allergiques au gluten elles peuvent en profiter. Gros bisous-
- mamimijaneLe 06/02/2018
merci jackie bizzzzz
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- 6. guy59600 Le 04/02/2018
jolies crêpes mais plus pour moi
excellent après-midi bises-
- mamimijaneLe 05/02/2018
merci guy bizzzz
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- 7. lolo Le 04/02/2018
hum, je l'avais repéré aussi cette belle recette qui fait son petit effet !-
- mamimijaneLe 04/02/2018
merci lolo bizzzz
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- 8. Emmanuelle Le 04/02/2018
Elles sont super belles, j'aurai adoré en manger avec toi, bisous-
- mamimijaneLe 04/02/2018
merci emmanuelle bizzz
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- 10. la cuisine de poupoule Le 04/02/2018
%Moi aussi j'ai repérer ces belles crêpes top ta version sans gluten
Bonne journée
bises-
- mamimijaneLe 04/02/2018
merci christelle bizzzz
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- 11. kekeli Le 04/02/2018
Je les ai vues aussi chez Jackie !! Bravo à toutes les deux !!
Je te souhaite un bon dimanche. Bisous-
- mamimijaneLe 04/02/2018
merci kekeli bizzzzz
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