boeuf aux carottes

3cbac4fb.gif004-90.jpg008-73.jpg

                                                                                 Pour 4 personnes.

Ingrédients:1 kg de boeuf dans dans l'épaule,800g de carottes,4 belles tomates,1 oignon ,2 gousses d'ail,persil.

315bcc6f.gif

Préparation:Mettre 1 c d'huile d'olives dans une cocotte ,rajouter l'oignon émincé,le faire bien passé ,puis mettre la viande coupée en morceaux ,la faire bien passer ,rajouter les carottes pelées et coupées en rondelles ,puis les tomates ,l'ail et le persil émincés ,mélanger bien,saler,poivrer,remélanger,fermer la cocotte et laisser cuire 20 mn en cocotte mn.

Faire une salade  et à table !

315bcc6f-1.gif

 

Bon appétit !b7-4.gif

Commentaires (14)

Carmencita
Un bon plat qui réchauffe et même meilleur le lendemain. Je me suis réinscrite à ta new parce ce que je ne reçois toujours rien c'est bizarre. Bises
mamimijane
merci carmen,il y a des newelletter qui ont sautés ,je ne sais pas ce qui s'est passée!bizzzzzzzzzzzz
evelyne
un bon boeuf carotte humm!!! avec sa on tient la route on brave les temps froid un delice bisou ma poulette
mamimijane
merci evelyne bizzzzzzzzz bonne nuit !
anick
  • 3. anick | 06/11/2012
extra cette pt sauce et de saison !!!
bizzzz
mamimijane
merci anick bizzzzz
patricia des foodies
  • 4. patricia des foodies (site web) | 06/11/2012
fumm, je vais la faire, bizz
mamimijane
merci pat bizzzzzz
fraizy
C'est un super plat d'hiver. J'adoooore le boeuf carotte. Bises
mamimijane
merci fraisy bonne journée bizzzz
josette
bonjour mijane,une superbe recette bien appétissante,on sais donnée le mot pour la recette.bonne journée bisous
mamimijane
transmission de pensée ,bizzzzzz josette
églantine  des foodies
  • 7. églantine des foodies | 06/11/2012
Un très bon plat le boeuf aux carottes, j'adore
Bonne journée et bisous.
mamimijane
merci geneviève bizzzzz

Ajouter un commentaire

Date de dernière mise à jour : 04/04/2017