chou vert et betterave vinaigrette

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                                                                                           Pour 4 personnes.

ingrédients: 1/2 chou vert ,1/2 grosse betterave,3 gousse d'ail,quelques feuilles de basilic,1 vinaigrette ,sel,poivre.

barre-204-17.gifPréparation :Couper le chou en deux,le laver,le couper en tranches

peler la moitié d'une grosse betterave,la couper en tranches

puis rapper le tout avec le robot ,saler,poivrer,

faire une vinaigrette  (voir mes sauces ,)

En mettre 4 ou 5 c à s dedans le saladier puis l'ail coupé finement

mélanger bien,au centre mettre quelques morceau de chou,

et autour des feuilles de basilic.

Mettre au frais au moins 2 heures.

Servir très frais.

Bon appétit !

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Commentaires (6)

sisirena
miam miam!!!!
bises
mamimijane
merci sisi bizzzz
anick
  • 2. anick | 12/08/2012
un beau mariage de crudités rouges hihi , cela donne un joli teint ...et le plein de vitamines
bizzzzzz
mamimijane
merci ma belle bizzzzz
églantine
  • 3. églantine | 12/08/2012
Une bonne salade bien fraiche, je suis preneuse
Bon dimanche bisous.
mamimijane
merci églantine bizzzzzzzz

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Date de dernière mise à jour : 26/04/2017