choux,courg,betteraves,vinaigrette

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                Pour 6 personnes.

ingrédients :1 petit chou vert,1 grosse betterave rouge,1 courgette ,sel,poivre,vinaigrette ,6 oeufs.

 

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 Préparation:Laver le chou vert ,le rapper.

Peler la betterave,la rapper crue,raprer la

courgette ,saler,poivrer,mettre les légumes 

rappés dans un saladier,saler,poivrer ,faire une vinaigrette

en mettre 3 ou 4 c à soupe dedans ,mélanger.

faire cuire les oeufs durs 9 mn,les écaler,les couper en 2.

Les poser sur les légumes.

Servir bien frais.

Bon appétit !

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Commentaires (8)

mamimijane
merci pat bizzzz
mamimijane
merci gégé ,bonne journée bizzzz mon ami
mamimijane
merci anick,bonne journée bizz
mamimijane
merci kekeli bonne journée bizzzz
patricia
superbe, bisous bonne journée
gege
c'est bon , c'est frais et bien de saison
bisous mon amie
anick
  • 7. anick | 14/08/2013
c'est extra ; surtout la betterave crue rapée et mélangé ainsi avec d 'autres crudités j'adore
bisous et belle journée
Kekeli
C'est bon, c'est frais ! Je te souhaite une bonne journée ! Bisous

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Date de dernière mise à jour : 26/04/2017