choux,courg,betteraves,vinaigrette

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                Pour 6 personnes.

ingrédients :1 petit chou vert,1 grosse betterave rouge,1 courgette ,sel,poivre,vinaigrette ,6 oeufs.

 

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 Préparation:Laver le chou vert ,le rapper.

Peler la betterave,la rapper crue,raprer la

courgette ,saler,poivrer,mettre les légumes 

rappés dans un saladier,saler,poivrer ,faire une vinaigrette

en mettre 3 ou 4 c à soupe dedans ,mélanger.

faire cuire les oeufs durs 9 mn,les écaler,les couper en 2.

Les poser sur les légumes.

Servir bien frais.

Bon appétit !

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Commentaires (8)

patricia
superbe, bisous bonne journée
mamimijane
merci pat bizzzz
gege
c'est bon , c'est frais et bien de saison
bisous mon amie
mamimijane
merci gégé ,bonne journée bizzzz mon ami
anick
  • 3. anick | 14/08/2013
c'est extra ; surtout la betterave crue rapée et mélangé ainsi avec d 'autres crudités j'adore
bisous et belle journée
mamimijane
merci anick,bonne journée bizz
Kekeli
C'est bon, c'est frais ! Je te souhaite une bonne journée ! Bisous
mamimijane
merci kekeli bonne journée bizzzz

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Date de dernière mise à jour : 26/04/2017