choux,courg,betteraves,vinaigrette
Pour 6 personnes.
ingrédients :1 petit chou vert,1 grosse betterave rouge,1 courgette ,sel,poivre,vinaigrette ,6 oeufs.
Préparation:Laver le chou vert ,le rapper.
Peler la betterave,la rapper crue,raprer la
courgette ,saler,poivrer,mettre les légumes
rappés dans un saladier,saler,poivrer ,faire une vinaigrette
en mettre 3 ou 4 c à soupe dedans ,mélanger.
faire cuire les oeufs durs 9 mn,les écaler,les couper en 2.
Les poser sur les légumes.
Servir bien frais.
Bon appétit !
Date de dernière mise à jour : 26/04/2017
Commentaires
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- 2. gege Le 14/08/2013
c'est bon , c'est frais et bien de saison
bisous mon amie-
- mamimijaneLe 14/08/2013
merci gégé ,bonne journée bizzzz mon ami
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- 3. anick Le 14/08/2013
c'est extra ; surtout la betterave crue rapée et mélangé ainsi avec d 'autres crudités j'adore
bisous et belle journée-
- mamimijaneLe 14/08/2013
merci anick,bonne journée bizz
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- 4. Kekeli Le 14/08/2013
C'est bon, c'est frais ! Je te souhaite une bonne journée ! Bisous-
- mamimijaneLe 14/08/2013
merci kekeli bonne journée bizzzz
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