salade de carottes,pommes et poireaux
Pour 6 personnes.
ingrédients:600g de carottes ,3 belles pommes de pommier ,2 blancs de poireaux ,quelques feuilles de salade ,1 vinaigrette,1 mayonnaise,sel,poivre.
Préparation:Peler,laver,les carottes,peler les pommes,ôter les trognons les couper en 4.
Rapper les carottes et les pommes ensembles,saler,poivrer.
Laver les poireaux ,les cuire 7 mn en cocotte mn dans
de l'eau salée.
Faire une vinaigrette,en mettre 4 c à s dans les légumes,mélanger.
Egoutter les poireaux,laisser refroidir,puis les couper en rondelles,
les poser tout autour puis une grose rondelle au centre.
Décorer avec de la salade verte et 1 bouquet de mâche,
Mettre au frais,faire une mayonnaise.
Servir frais avec la vinaigrette et la mayonnaise à coté du saladier.
Bon appétit !
Date de dernière mise à jour : 26/04/2017
Commentaires
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- 1. gucci handbags online Le 10/01/2014
2010 men shoes gucci sneakers salade de carottes,pommes et poireaux - recettes de cuisines de mamie mijane-
- mamimijaneLe 10/01/2014
de magnifique sac à main gucci
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- 2. evelyne Le 10/11/2012
des bonne crudité humm!!! avant les fetes pour rafraichir le corp bonne soirée ma poulette bisou
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- mamimijaneLe 10/11/2012
merci evelyne bizzzzzzz bonne soirée bizzzzzz
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- 3. anick Le 10/11/2012
j'aime bien le sucré de la carotte et l'acidité de la pomme
belle salade ; bisous-
- mamimijaneLe 10/11/2012
merci anick bon dimanche bizzzzzzz
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- 4. fraizy Le 10/11/2012
Il a raison ton pitit................. C'est pour mieux passer incognito. Ta recette est très appétissante. Bises-
- mamimijaneLe 10/11/2012
merci fraizy,bizzzzzzzzun coquin adorable mon petit fils bizzzz
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- 5. josette Le 10/11/2012
une salade bien délicieuse.bisous
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- mamimijaneLe 10/11/2012
merci josette ,bizzzzzzzzz
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