demi lune" chocolat "

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Pour cette recette ,j'ai utilisé les moules silicones de mon partenaire cuisinaddict et de le semoule de mon partenaire  les moulins de kleinbettingen

 

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                      Pour 6 demi lunes au chocolat.

Ingrédients:70g de chocolat noir,15g de beurre ,40cl de lait demi écrémé,2 c à s de stévia ou 4 c à s de sucre normal,2 c à s de semoule fine " farin'up",6 c à s de crème pâtissière à la vanille ,6 c à café de gelée de groseilles.

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Préparation: Faire fondre le chocolat dans le four micro

ondes avec le beurre ,1mn 30 ,mélanger énergiquement

avec une cuillère ,puis badigeonner les moules en silicone

demi sphère  de chocolat fondu,laisser refroidir à température

ambiante ,puis mettre au frais 1 h.

Dans une casserole mettre le lait et porter à ébullition,

puis jeter la semoule dedans,mélanger et baisser le feu,

laisser cuire 5 mn ,puis ajouter le sucre,

faire une crème pâtissière à la vanille (voir mes crèmes)

en mettre 6 c à s dans la semoule cuite,mélanger.

Mettre cette semoule à la crème vanillée dans les moules

chocolatés,jusqu'à moitié,puis une c à café de gelée de

groseilles au centre ,finir en garnissant les moules  de

semoule à la crème.

Mettre  au frais 2 heures  minimum,puis démouler

les demi lunes et déguster.

C'est délicieux ,et ces moules sont très pratiques ,mon dessert était bien net ,n'hésitez pas à cliquer sur le lien en haut de cette page.

Bonne dégustation!

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Date de dernière mise à jour : 27/02/2017

Commentaires

  • patricia
    humm je viens t'en piquer !!bisous
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 09/08/2013
      si tu veux pat bizzzzz mon amie
  • ginette
    ça me parait délicieux. bisous
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 09/08/2013
      merci ginette, oui c'est bon bizzzz
  • choupette82
    Un vrai délice ces demi lune ! bises
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 08/08/2013
      merci choupette bonne soirée bizzzzzzzzzz
  • anick
    • 4. anick Le 08/08/2013
    j'adore et je ferai ta recette un de ces dimanches comme je t'ai dis j'ai fais avec ce moule une panna cotta à la verveine et effet réussi , bravo pour ta recette
    bisettes
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 08/08/2013
      merci anick,c'était trés bon,mais je ferais des pannas cotta un de ces jours ,j'ai mon petit corentin qui adore bizzzzzzz
  • evelyne
    sublime ma poulette j'espère que la bannière sa a bisou
    je note ta recette
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 08/08/2013
      merci evelyne bizzz cocotte
  • mamimijane
    ma chère kékéli,tu cliques sur le lien que j'ai mis pour la présentation de mon partenaire "cuisine addict" et tu rrives directement sur la page ,ce sont des moules professionnels pour vraiment pas cher,
    c'est sur la colonne de droite de ma page d'acceuil tout à fait en bas ,
    mes partenaires et leur produits ,tu cliques sur pages bizzzzzzzzzzzz
  • gege
    • 7. gege Le 08/08/2013
    j'adore tout simplement
    bisous mon amie
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 08/08/2013
      merci gege c'était trés bon et ça présente bien bizzzzzz mon ami
  • kekeli
    J'aime bien ton moule, je n'en ai pas trouvé en grande surface, il faut peut-être que je me rende chez un spécialiste ! Bizzz

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