demi lune" chocolat "

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Pour cette recette ,j'ai utilisé les moules silicones de mon partenaire cuisinaddict et de le semoule de mon partenaire  les moulins de kleinbettingen

 

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                      Pour 6 demi lunes au chocolat.

Ingrédients:70g de chocolat noir,15g de beurre ,40cl de lait demi écrémé,2 c à s de stévia ou 4 c à s de sucre normal,2 c à s de semoule fine " farin'up",6 c à s de crème pâtissière à la vanille ,6 c à café de gelée de groseilles.

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Préparation: Faire fondre le chocolat dans le four micro

ondes avec le beurre ,1mn 30 ,mélanger énergiquement

avec une cuillère ,puis badigeonner les moules en silicone

demi sphère  de chocolat fondu,laisser refroidir à température

ambiante ,puis mettre au frais 1 h.

Dans une casserole mettre le lait et porter à ébullition,

puis jeter la semoule dedans,mélanger et baisser le feu,

laisser cuire 5 mn ,puis ajouter le sucre,

faire une crème pâtissière à la vanille (voir mes crèmes)

en mettre 6 c à s dans la semoule cuite,mélanger.

Mettre cette semoule à la crème vanillée dans les moules

chocolatés,jusqu'à moitié,puis une c à café de gelée de

groseilles au centre ,finir en garnissant les moules  de

semoule à la crème.

Mettre  au frais 2 heures  minimum,puis démouler

les demi lunes et déguster.

C'est délicieux ,et ces moules sont très pratiques ,mon dessert était bien net ,n'hésitez pas à cliquer sur le lien en haut de cette page.

Bonne dégustation!

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Commentaires (14)

mamimijane
si tu veux pat bizzzzz mon amie
mamimijane
merci ginette,
oui c'est bon bizzzz
patricia
humm je viens t'en piquer !!bisous
ginette
ça me parait délicieux. bisous
mamimijane
merci choupette bonne soirée bizzzzzzzzzz
mamimijane
merci anick,c'était trés bon,mais je ferais des pannas cotta un de ces jours ,j'ai mon petit corentin qui adore bizzzzzzz
choupette82
  • 7. choupette82 (site web) | 08/08/2013
Un vrai délice ces demi lune ! bises
anick
  • 8. anick | 08/08/2013
j'adore et je ferai ta recette un de ces dimanches comme je t'ai dis j'ai fais avec ce moule une panna cotta à la verveine et effet réussi , bravo pour ta recette
bisettes
mamimijane
merci evelyne bizzz cocotte
mamimijane
  • 10. mamimijane (site web) | 08/08/2013
merci gege
c'était trés bon et ça présente bien bizzzzzz mon ami
evelyne
sublime ma poulette j'espère que la bannière sa a bisou
je note ta recette
mamimijane
  • 12. mamimijane (site web) | 08/08/2013
ma chère kékéli,tu cliques sur le lien que j'ai mis pour la présentation de mon partenaire "cuisine addict" et tu rrives directement sur la page ,ce sont des moules professionnels pour vraiment pas cher,
c'est sur la colonne de droite de ma page d'acceuil tout à fait en bas ,
mes partenaires et leur produits ,tu cliques sur pages bizzzzzzzzzzzz
gege
j'adore tout simplement
bisous mon amie
kekeli
J'aime bien ton moule, je n'en ai pas trouvé en grande surface, il faut peut-être que je me rende chez un spécialiste ! Bizzz

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Date de dernière mise à jour : 27/02/2017