1. Accueil
  2. entremets et autres gateaux
  3. flan patissier aux pruneaux

flan patissier aux pruneaux

9h6t0vwe-6.gif

 

 

 

                    

 

 

 

 

 

                                                             Pour 8 personnes.

Ingrédients:1 pâte brisée,5 oeufs entiers,180g de sucre  en poudre ,2 c à café de vanille en poudre,3/4 de litre de lait ,2 c à s de maïzena,30 pruneaux dénoyautés.

Préparation:Faire une pâte brisée(voir recette dans "mes pâtes"),la mettre au frais au moins 1 heure ,l'étaler,la mettre dans un grand plat rond  allant au four,la piquer avec une fourchette.

Allumer le four sur 180°,

dans le bol du blinder mettre les oeufs,le sucre,la vanille ,la maïzena,et le lait ,blinder 4 mn ,

parsemer les pruneaux sur la pâte,vider l'appareil du blinder dessus  et enfourner aussitôt ,laisser cuire 40 mn environ ,contrôler avec un couteau,la lame doit ressortir sèche

laisser refroidir ,le mieux c'est de le faire la veille pour le lendemain.

Bonne dégustation.

fleur-43111111.gif

Date de dernière mise à jour : 26/02/2017

Commentaires

  • Pounchki
    J'adore le flan pâtissier mais je n'en ai jamais fait avec des pruneaux, une version à essayer :) bisous et bonne soirée
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 02/06/2016
      merci pounchki bizzzzzzzz
  • patricia
    hummm merci bisous bonne journée
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 02/06/2016
      merci pat bizzzzzzzz
  • kekeli
    On dirait un peu un far breton !!
    Je te souhaite une bonne journée. Bisous
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 02/06/2016
      merci kekeli bizzzzzzz
  • guy59600
    ça c'est délicieux pour en n'avoir déjà réalisé un
    Une bonne nuit bises
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 01/06/2016
      merci guy bizzzzzzz
  • mamimijane
    merci brigitte !bizzzzz
  • brigitte
    • 6. brigitte Le 27/07/2011
    ça me plait ce flan avec des pruneaux ,bises

Ajouter un commentaire

Aperçu