gâteau magique à la vanille.

co04qz2t-9.gifRimg1984Rimg20032015 05 02                                          Pour 6 gourmands.

Ingrédients:

*50cl de lait 1/2 écrémé.

*2 c à s de vanille liquide.

*4 oeufs.

*150g de sucre en poudre.

 ( ou 70g de s normal+3 c à s d'édulcorant).

*1 sachet de sucre vanillé.

*1 c à s d'eau.

*125g de beurre.

*110g de farine.

*1 pincée de sel.

barres2-blogtrucastuce-fr-96-15.gifPréparation:

Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.

Fouetter les jaunes avec les sucres,jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Faire fondre le beurre et l'incorporer à la préparation,

ajouter la farine et le sel,mélanger,puis la vanille et le lait petit à petit,

vous obtenez une préparation liquide (plus liquide que la pâte à crêpes)

monter les blancs en neige bien ferme.

Les incorporer délicatement à la préparation,

verser l'appareil dans un moule à manquer et enfourner dans un four préchauffé sur 150°,50mn.

A la sortie du four le gâteau est légèrement tremblotant.

Laisser refroidir à température ambiante,puis mettre au frais 2 h minimum avant de le démouler,fait la veille c'est encore meilleur.

Servir frais.

Il est vraiment magique ce gâteau!

J'ai pris la recette sur le dernier "maxi,hors série".

Je l'avais déjà vu sur les blogs des "copinautes."

Bonne dégustation!

Rimg1928

 

Commentaires (18)

Michèle
Il est superbe !! et délicieux .......je l'ai déjà fait au chocolat.
Bonne journée
Michèle
mamimijane
merci michèle, bonne semaine bizzzzz
Carmencita
il est parfait bravo, bises
mamimijane
merci carmen,bizzzzzz
Pounchki
Tu l'as bien réussi, bravo :) bisous et bon week-end !
mamimijane
merci pounchki bizzzzzzzz
popote14
hum celui la je le note trop bon bon week-end bisous
mamimijane
merci véro bizzzzzzz je n'arrive pas à mettre de photocopieuse, mais pour photocopier, tu appuies sur "crtl et p "en même temps. bizzzzzzzzz
kekeli
J'ai déjà testé ce gâteau, et c'est vrai qu'il est génial, trop bon !
Je te souhaite un bon week-end. Bisous
mamimijane
merci kekeli, je vais tester celui au chocolat bizzzzzz
lapopotteàlolo
  • 6. lapopotteàlolo (site web) | 09/05/2015
hum, c'est vrai qu'il est génial ce gâteau !
mamimijane
merci lolo bizzzzzz
Guy59600
Un superbe gâteau et joli brin de muguet
Une très bonne nuit bises
mamimijane
merci guy, bon week end bizzzz
patricia
je passe mon tour autrement tout beau, bisous
mamimijane
merci pat bizzzzz
nani's kitchen
  • 9. nani's kitchen (site web) | 03/05/2015
tu as cédé à la tentation hihi moi pas encore ! on voit bien les couches ! gros bisous
mamimijane
merci nani bizzzzzzzzz

Ajouter un commentaire

Date de dernière mise à jour : 28/02/2017