churros à la fleur d'oranger.

tbj502-1-1.gifRimg3640Rimg36412019 08 17                               pour 4 gourmands.

Ingrédients:

*400g de farine.

*40 cl d'eau.

*1/2 c à c de gros sel.

*3 c à s d'eau de fleurs d'oranger.

*1/2 sachet de levure chimique.

*1 sachet de sucre vanillé.

*sucre en poudre.

*huile de friture.

1037555831-3.gifPréparation:

Faire bouillir l'eau avec le sel.

Dans le bol du robot muni du crochet mettre la farine,le sucre vanillé,l'eau de fleur d'oranger et la levure,verser l'eau salée bouillante dessus.

Pétrir 1 mn vitesse lente,puis vitesse moyenne 5 mn environ pour obtenir une pâte bien lisse.

Couvrir et laisser reposer 30 mn.

Faire chauffer l'huile de friture.

Mettre la pâte dans l'appareil à churros ou dans ou dans une poche à douille moyenne et faire cuire les churros,2mn de chaque côté (environ).

Rouler les churros dans du sucre en poudre.

Bonne dégustation !

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Commentaires (12)

kekeli
Tes churros sont superbes, cela fait longtemps que je n'en ai pas fait, tu me donnes des idées !
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
mamimijane
merci bizzzzz
Mauricette
miam une superbe recette,d’ailleurs j’aime bcp les churros, Bon mardi
mamimijane
merci mauricette bizz
Emmanuelle
Waouh, ils sont superbes, j'adore !! Bisous
mamimijane
merci emmanuelle bizzzzzz
patricia cuisine
  • 4. patricia cuisine (site web) | 18/08/2019
ils sont magnifique, bisous ma belle bon dimanche
mamimijane
merci pat bizzzzz
Not parisienne
  • 5. Not parisienne (site web) | 18/08/2019
Coucou, j'adore les churros, j'avais très envie d'en manger en vacances mais je n'en ai pas trouvé il faudrait que je les fasse ! Bisous !
mamimijane
c'est très simples à faire et c'est très bon, bon dimanche bizzzzz
zika
Très sympa les churros, on aiment beaucoup, bisou !
mamimijane
merci zica bizzzzz

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