churros à la fleur d'oranger.

tbj502-1-1.gifRimg3640Rimg36412019 08 17                               pour 4 gourmands.

Ingrédients:

*400g de farine.

*40 cl d'eau.

*1/2 c à c de gros sel.

*3 c à s d'eau de fleurs d'oranger.

*1/2 sachet de levure chimique.

*1 sachet de sucre vanillé.

*sucre en poudre.

*huile de friture.

1037555831-3.gifPréparation:

Faire bouillir l'eau avec le sel.

Dans le bol du robot muni du crochet mettre la farine,le sucre vanillé,l'eau de fleur d'oranger et la levure,verser l'eau salée bouillante dessus.

Pétrir 1 mn vitesse lente,puis vitesse moyenne 5 mn environ pour obtenir une pâte bien lisse.

Couvrir et laisser reposer 30 mn.

Faire chauffer l'huile de friture.

Mettre la pâte dans l'appareil à churros ou dans ou dans une poche à douille moyenne et faire cuire les churros,2mn de chaque côté (environ).

Rouler les churros dans du sucre en poudre.

Bonne dégustation !

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Commentaires

  • kekeli
    Tes churros sont superbes, cela fait longtemps que je n'en ai pas fait, tu me donnes des idées !
    Je te souhaite une bonne journée. Bisous
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 21/08/2019
      merci bizzzzz
  • Mauricette
    miam une superbe recette,d’ailleurs j’aime bcp les churros, Bon mardi
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 20/08/2019
      merci mauricette bizz
  • Emmanuelle
    Waouh, ils sont superbes, j'adore !! Bisous
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 18/08/2019
      merci emmanuelle bizzzzzz
  • patricia cuisine
    ils sont magnifique, bisous ma belle bon dimanche
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 18/08/2019
      merci pat bizzzzz
  • Not parisienne
    Coucou, j'adore les churros, j'avais très envie d'en manger en vacances mais je n'en ai pas trouvé il faudrait que je les fasse ! Bisous !
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 18/08/2019
      c'est très simples à faire et c'est très bon, bon dimanche bizzzzz
  • zika
    • 6. zika Le 17/08/2019
    Très sympa les churros, on aiment beaucoup, bisou !
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 17/08/2019
      merci zica bizzzzz

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