lapin au vin de noix .

0x1q8gqt-1-1.gif006 4082014 03 06                                                       Pour 6 personnes.

Ingrédients:

*1 lapin.

*15cl de vin de noix .

*15cl de crème allégée.

*4 c à s de moutarde.

*1 oignon jaune.

*sel,poivre.

*5 baies.

*persil.

21e7237b-1.gifPréparation:

Dépouiller,vider le lapin la veille et le mettre au frais.

Couper le lapin en morceau,le poser dans un plat creux allant au four ,sans ajouter de gras.

Saler,poivrer,rajouter l'oignon pelé et émincé ,badigeonner les morceaux de lapin avec la moutarde,dessus et dessous ,rajouter les 5 baies,le vin de noix et la crème,couvrir d'un papier allu et enfourner dans un four préchauffé sur 180°,1 h 30 mn.

Un plat simple à faire et très bon.

Bon appétit !

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Commentaires (15)

patricia
superbe j'adore,bizzzz
mamimijane
merci pat bizzzzzz
Carmencita
hummm ce lapin avec cette sauce au vin de noix doit être un délice, bisessssssssss
mamimijane
merci carmen bonne nuit bizzzzzz
katcelau
  • 3. katcelau | 09/03/2014
une bien belle recette! c est bon le vin de noix .j en fait .et au plus on le garde au plus il est bon!!bon W E bizzzz kat
mamimijane
merci kat, oui le vin de noix ,on peut le garder plusieurs années ,il est encore meilleurs bizzz
anick
  • 4. anick | 09/03/2014
intéressant cette recette, j'aime beaucoup !bisoussssssssssssssssss
mamimijane
merci anick il fait beau ,ce soleil fait du bien bizzz
mamimijane
  • 5. mamimijane | 09/03/2014
merci gégé ,bonne journée bizz
mamimijane
  • 6. mamimijane | 09/03/2014
merci guy,bon dimanche bizzzzzz
mamimijane
  • 7. mamimijane | 09/03/2014
merci evelyne bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz
gege
j'aime beaucoup le lapin à la moutarde , et cette prépa que tu as fait me plait beaucoup , je suis sûr que c'est super bon
bisous
kekeli
Une excellente recette, ça c'est sur. Je te souhaite un bon dimanche. Bisous
guy59600
un excellent plat et du vin de noix c'est délicieux ma maman avait faite une fois une dinde au vin de noix un vrai délice
une bonne nuit et très bon dimanche bises
evelyne
bonjour poulette une recette qui doit être délicieuse humm!!! bisou

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Date de dernière mise à jour : 29/03/2017