grillade de porc ,endives braisées.

Pour 2 personnes.

Ingrédients:

*300g de grillade de porc.

*500g d'endives.

*1 c à s de jus de viande(poulet ou autre).

*sel,poivre,thym sec.

*3 gousses d'ail.

*1 c à s d'huile d'olives.

Préparation:

Laver les endives,les égoutter,dans une grande poêle mettre le jus de volaille,puis les endives,les faire braiser de tous les cotés,12 à 15 mn environ,saler,poivrer et émietter un peu de thym dessus.

Dans une 2 ème poêle,mettre l'huile,faire chauffer et cuire la grillade,de chaque coté,7 mn environ,saler,poivrer,peler l'ail,l'émincer et le faire passer dans le jus de la grillade.

Mettre les endives cuites dans un plat et les grillades dessus,verser le jus dessus,servir chaud.

Bon appétit !

Date de dernière mise à jour : 06/04/2017

Commentaires

- 1. anick Le 23/03/2014
un bon pt repas , bisessssssssssssssssssss
- - mamimijaneLe 23/03/2014
  merci anick, bonne semaine ma belle bizzzzz
- 2. Carmencita Le 23/03/2014
hummm les endives braisées j'aime beaucoup, un beau plat goûteux bises
- - mamimijaneLe 23/03/2014
  merci carmen bonne soirée bizzzzzzzzzzz
- 3. Annick Le 23/03/2014
Hum! avec des endives, j'adore! Bisous et bon dimanche.
- - mamimijaneLe 23/03/2014
  merci annick bizzzzz
- 4. criquette17 Le 22/03/2014
kikou mamijane, un plat que j'aime je vais m'en faire demain des grillades de porc, faut que je regarde si j'ai encore des endives, moi je suis fan des endives braisées , trop bon! bon weekend bisous
- - mamimijaneLe 22/03/2014
  merci criquette ,bizzzzz
- 5. katcelau Le 22/03/2014
super pour mon regime !!!dit donc ont va avoir des anches de rêve !!!super recette bizz et bon W E KAT
- - mamimijaneLe 22/03/2014
  merci kat, je viens d'écouter le dernier tube hihi bizzzzzzzzzzzzz
- 6. gege Le 22/03/2014
hum!! ça donne vraiment envie d'en manger, un délice les grillades
bisous
- - mamimijaneLe 22/03/2014
  merci gégé bonne journée bizzzzz
- 7. josette Le 22/03/2014
une superbe assiette bien appétissante!! bonne journée ma belle,nous sous la pluie! bisous
- - mamimijaneLe 22/03/2014
  merci josette , chez nous aussi la pluie biz bon samedi
- 8. nani's kitchen Le 22/03/2014
mmmmm un délice ! biz
- - mamimijaneLe 22/03/2014
  merci nani,bonne journée bizzzzz
- 9. kekeli Le 22/03/2014
Encore une très jolie recette !
Je te souhaite un bon week-end ! Bisous
- - mamimijaneLe 22/03/2014
  merci kekeli bizzzz
- 10. patricia Le 22/03/2014
humm de la grillade bisous
- - mamimijaneLe 22/03/2014
  merci pat ,bon week-end bizzzz

Ajouter un commentaire