1. Accueil
  2. legumes cuisinés
  3. cèpes ,p de terre nouvelles et lamelles de jambon

cèpes ,p de terre nouvelles et lamelles de jambon

Bonjou 1002-235.jpg003-259.jpg004-235.jpg005-235.jpg0rucgh2e-11.gif                                                                                         Pour 2 personnes.

Ingrédients:500g de cèpes frais,300g de pommes de terre nouvelles,2 tranches de jambon blanc maigre,1 persillade 2 c à soupe  ,sel,poivre.

1-20-17-6.gifpréparation:Nettoyer les  cèpes,les couper en morceaux.

Mettre le wok sur le feu et les cèpes dedans ,sans huile.

Les tourner souvent.

Brosser les pommes de terre nouvelles,les couper en cubes.

Quand les cèpes sont mi-cuits,rajouter les pommes de terre.

Puis la persillade,saler poivrer et laisser cuire à feu très doux et à couvert.

Gouter pour savoir si c'est assez cuit,

Couper le jambon en cubes,et l'ajouter sur les légumes ,mélanger.

Laisser mijoter 8 mn à feu doux.

Servir avec une autre bonne salade du jardin.

Bon appétit !sans-titre-9.png                                                                                   offert par mon ami evelyne !

les cèpes ,je les ai ramassé aujourd'hui,je n'ai pas mis longtemps ,j'en ai 7 kg,je n'ai pas chercher s'il y en avait d'autres !bizzzzzzz

 

 

 

 

 

 

Date de dernière mise à jour : 23/04/2017

Commentaires

  • hermes bag 2013
    hermes bags sale singapore cèpes ,p de terre nouvelles et lamelles de jambon - recettes de cuisines de mamie mijane
  • melayers.evelyne
    tu peu pas montrer un si beau panier de cepes à tes copines nous faisont passer la langue devans se bon plat bisous bisous
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 14/06/2012
      merci ma cocotte ,moi,je prends plus de plaisir à les ramasser qu'à les manger ,bizzzzzz
  • anick
    • 3. anick Le 14/06/2012
    je reçois la newletter aintenant ! quelle pagaille depuis quelques jours brrrr
    encore les tiennes m'arrivaient mais pas celle ci !
    belle recette
    bravo pour le beau panier de cèpes , ils me font rêver ...
    bizzzzzzzzzzzzzz
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 14/06/2012
      merci anick,moi je n'en recevais aucunes ,mais je pouvais en envoyer ,moi c'est orange ,bizzzzz
  • fougere mocci kathie
    • 4. fougere mocci kathie Le 12/06/2012
    j en SALIVE!!!!!!hummmm bizzzzz kat
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 12/06/2012
      c'était bon,merci kat bizzzzz
  • veronique-nicolase
    tres bonne recette j'espére que tu a reçu cette fois mon e-mail il est partie hiers gros bisous
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 12/06/2012
      merci ma véro,et non je ne l'ai pas reçu ,je ne reçois presque rien,la pub,ça ça passe toujours ,je vais aller sur ton blog ,bizzzzzzzzz
  • kekeli
    Quel beau panier de cèpes, mon mari n'y est pas encore allé, quand il va voir ton panier, c'est sûr cela va lui donner des idées !
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 12/06/2012
      merci kekeli,mais ce sont des cèpes d'été ,la saison va etre courte,c'est la pluie et la chaleur qui les font pousser ,bizzzzzzzzzz
  • lolo
    • 7. lolo Le 11/06/2012
    hum, jolie assiette gourmande !
    il est superbe ce panier !
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 11/06/2012
      merci lolo bizzzzzzzzzzzzzz
  • blog de oum mohamed
    • 8. blog de oum mohamed Le 11/06/2012
    mmmmpmm tu me met leau a la bouche bizou et bonne nuitss
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 11/06/2012
      merci bonne soirée bizzzzzzzzzzzzzzz
  • eglantine
    • 9. eglantine Le 11/06/2012
    Quel panier de cèpes!!!! et ton plat magnifique ma mijane, j'en veux bien une assiette, tout simple trop bon, merci et bonne soirée.
    Bisous.
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 11/06/2012
      merci eglantine bizzzzzzzzzzzzzzzz

Ajouter un commentaire

Aperçu