poêlée de cèpes frais.
Pour 8 personnes.
Ingrédients:
*2 kg de cèpes frais.
*sel,poivre.
*huile d'olives.
*1 persillade.
Préparation:
Nettoyer les cèpes,les couper en lamelles et les faire frire à l'huile d'olives.
Je les mets à feu vif 5 mn,puis je les laisse cuire à tout petit feu 1 h environ.
Saler,poivrer et rajouter une persillade.
Il m'arrive de mélanger cèpes et p de terre,c'est un régal.
Bon appétit !
Date de dernière mise à jour : 17/10/2018
Commentaires
-
- 1. Carmen Le 19/10/2018
Miam alors là j'adore, j'imagine la bonne odeur dans ta cuisine!!!! on weekend bises-
- mamimijaneLe 20/10/2018
merci carmen bizzz
-
- 2. guy59600 Le 18/10/2018
une superbe poêlée
excellente soirée bises-
- mamimijaneLe 18/10/2018
merci guy bizzzzz
-
- 3. Yumelise Le 18/10/2018
Une délicieuse poêlée de saison !-
- mamimijaneLe 18/10/2018
merci elise bizzzzzz
-
- 4. laurence Le 18/10/2018
hum, une belle poêlée de saison ! le cèpe est mon champignon préféré !-
- mamimijaneLe 18/10/2018
merci lolo bizzzzz
-
- 5. Emmanuelle Le 18/10/2018
Quel régal cette poêlée de cèpes, et avec des pommes de terre je ne peux qu'aimer !!! Bonne soirée, bisous-
- mamimijaneLe 18/10/2018
merci emmanuelle bizzzz
-
- 6. josette Le 18/10/2018
waouh !! elle est superbe ta poêlée! miam!
bon après-midi bisous-
- mamimijaneLe 18/10/2018
merci josette bizzzzz
-
-
- 8. patricia cuisine Le 18/10/2018
je suis comme kekeli je n'est pas un seul, même mauvais, tu me donne vraiment envie bisous-
- mamimijaneLe 18/10/2018
merci pat, il n'y en a pas beaucoup par chez moi,c'est trop sec,il faut connaitre des coins humides pour en trouver. bizzzzzzz
-
- 9. Chaud devant ,je cuisine Le 18/10/2018
Une bonne poêlée !Perso il y en a beaucoup dans mon coin ,les températures descendent cela va se finir .
Bisous bon jeudi !-
- mamimijaneLe 18/10/2018
merci françoise bizz
-
- 10. La cuisine de poupoule Le 18/10/2018
Cette poêlé fait drôlement envie
Bonne journée bisous-
- mamimijaneLe 18/10/2018
merci christelle bizzz
-
- 11. kekeli Le 18/10/2018
Dans ma région c'est tellement sec cette année qu'il n'y a pas de champignons, même pas des mauvais, alors je regarde ta poêlée avec envie !!
Je te souhaite une bonne journée. Bisous-
- mamimijaneLe 18/10/2018
merci kekeli bizzzzzzz
Ajouter un commentaire