purée de céleri rave,p de terre et carottes rouges.
Pour 4 personnes.
ingrédients:
*1 céleri rave moyen.
*400g de p de terre.
*150g de carottes rouges.
*10g de beurre.
*sel,poivre.
*persil frais.
Préparation:
Eplucher les légumes,les couper en morceaux et les faire cuire dans de l'eau salée,7mn après la rotation de la soupape.
Egoutter,
passer les légumes à la moulinette,rajouter une noix de beurre ,saler (avec modération) et poivrer,mélanger ,parsemer de persil frais.
Ne jeter pas l'eau de cuisson,rajouter un peu de vermicelle et vous aurez une bonne soupe.
Bon appétit!
Date de dernière mise à jour : 22/04/2017
Commentaires
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- 1. nani's kitchen Le 06/02/2015
rien de tel qu'une bonne purée maison !!! biz-
- mamimijaneLe 06/02/2015
merci nani bizzzzzzzz
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- 2. criquette17 Le 05/02/2015
sympa comme tout quand je n'ai pas de céleri, je rajoute du sel au céleri pour en avoir le gout, trop bon! bisous mamijane-
- mamimijaneLe 05/02/2015
merci criquette bizzzz
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- 4. Nadia Le 05/02/2015
hum !!comme elle a l'air bonne !!! bisous-
- mamimijaneLe 05/02/2015
merci nadia bizzzzz
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- 5. gege Le 05/02/2015
une très bonne idée cette purée aux trois légumes , c'est vraiment à essayer
bonne soirée
bisous-
- mamimijaneLe 05/02/2015
merci gégé bizzzzz
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- 6. popote14 Le 05/02/2015
hum un délicieux mélange de saveur bisous ma belle
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- mamimijaneLe 05/02/2015
merci véro bizzzz
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- 7. kekeli Le 05/02/2015
Une bonne purée qui change de la traditionnelle pomme de terre. j'aime le mélange de tes 3 légumes.
Je te souhaite une bonne journée. Bizzz-
- mamimijaneLe 05/02/2015
merci kekeli,bizzzzz
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- 8. la mou Le 01/02/2015
Avec un pti jus et hop je me régale !! bon dimanche-
- mamimijaneLe 01/02/2015
merci marie, bon dimanche !
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- 9. josette Le 28/01/2015
ok,c'est passé,je te disais que ta purée est bien sympa et que j'adorai!! bonne soirée bisous-
- mamimijaneLe 28/01/2015
ne t'inquiète pas,josette,, ça va dans les spams,mais je controle tous les soirs pour renvoyer les coms égarés sous mes recettes, bonne soirée bizzzz
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- 10. josette Le 28/01/2015
je ne comprend pas,mon commentaire ne veut pas passer!! -
- 11. Carmencita Le 28/01/2015
une purée qui me plait, j'adore le céleri rave bises comme-
- mamimijaneLe 28/01/2015
merci carmen, les enfants aiment bien bizzzzzz
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