purée de céleri rave,p de terre et carottes rouges.

54zhjc9t-1-13.gifRimg05022015 01 261                                          Pour 4 personnes.

ingrédients:

*1 céleri rave moyen.

*400g de p de terre.

*150g de carottes rouges.

*10g de beurre.

*sel,poivre.

*persil frais.

sans-titre-22.pngPréparation:

Eplucher les légumes,les couper en morceaux et les faire cuire dans de l'eau salée,7mn après la rotation de la soupape.

Egoutter,

passer les légumes à la moulinette,rajouter une noix de beurre ,saler (avec modération) et poivrer,mélanger ,parsemer de persil frais.

Ne jeter pas l'eau de cuisson,rajouter un peu de vermicelle et vous aurez une bonne soupe.

Bon appétit!

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Commentaires (21)

nani's kitchen
  • 1. nani's kitchen (site web) | 06/02/2015
rien de tel qu'une bonne purée maison !!! biz
mamimijane
merci nani bizzzzzzzz
criquette17
  • 2. criquette17 (site web) | 05/02/2015
sympa comme tout quand je n'ai pas de céleri, je rajoute du sel au céleri pour en avoir le gout, trop bon! bisous mamijane
mamimijane
merci criquette bizzzz
patricia
hummm, sa change bisous
mamimijane
oui pat bizzzzzz
Nadia
hum !!comme elle a l'air bonne !!! bisous
mamimijane
merci nadia bizzzzz
gege
une très bonne idée cette purée aux trois légumes , c'est vraiment à essayer
bonne soirée
bisous
mamimijane
merci gégé bizzzzz
popote14
hum un délicieux mélange de saveur bisous ma belle
mamimijane
merci véro bizzzz
kekeli
Une bonne purée qui change de la traditionnelle pomme de terre. j'aime le mélange de tes 3 légumes.
Je te souhaite une bonne journée. Bizzz
mamimijane
merci kekeli,bizzzzz
la mou
Avec un pti jus et hop je me régale !! bon dimanche
mamimijane
merci marie, bon dimanche !
josette
ok,c'est passé,je te disais que ta purée est bien sympa et que j'adorai!! bonne soirée bisous
mamimijane
ne t'inquiète pas,josette,, ça va dans les spams,mais je controle tous les soirs pour renvoyer les coms égarés sous mes recettes, bonne soirée bizzzz
josette
je ne comprend pas,mon commentaire ne veut pas passer!!
Carmencita
  • 11. Carmencita (site web) | 28/01/2015
une purée qui me plait, j'adore le céleri rave bises comme
mamimijane
merci carmen, les enfants aiment bien bizzzzzz

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Date de dernière mise à jour : 22/04/2017