purée de p de terre et potiron.

sceaulu7-1-ete-1-1.gifRimg87672017 03 06                                   pour 6 personnes.

Ingrédients:

*800g de potiron.

*800g de p de terre.

*60g de beurre.

*sel,poivre.

*1 c à c de curcuma.

*1 c à c de thym.separateur-lotus-rose-1-1-1.gifPréparation:

Eplucher les p de terre et le potiron,les couper en morceaux grossièrement,

les mettre dans une grande casserole,

couvrir d'eau,saler et faire cuire 8/10mnContrôler la cuisson avec la lame d'un couteau.

Egoutter (ne pas jeter l'eau de cuisson,vous pouvez faire une soupe en rajoutant un cube de volaille et du vermicelle).

Mettre les légumes cuits dans un grand récipient et les mixer au mixeur plongeant,

rajouter le beurre,le sel,le poivre,le curcuma et le thym,mélanger.

Contrôler l'assaisonnement et déguster sans attendre.

Bon appétit!

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Commentaires (31)

josette
excellent week-end mijane!! bisous
mamimijane
merci josette bizzz
rosa
j'aime beaucoup les purées de légumes, je suis fan !!
bon aprés midi
Rosa
mamimijane
merci rosa.
Graine de faim kely
  • 3. Graine de faim kely (site web) | 23/03/2017
Une belle purée crémeuse et savoureuse comme j'aime Mamimijane!
Bises
lova
mamimijane
merci lova bizzzzzz
Carmencita
hummmm elle doit être trop bonne, bonne fin de journée bises
mamimijane
merci carmen bizzzzz
lapopotteàlolo
  • 5. lapopotteàlolo (site web) | 22/03/2017
hum, c'est un joli mélange de saveurs pour cette belle purée !
mamimijane
merci lolo bizzz
Not parisienne
  • 6. Not parisienne (site web) | 21/03/2017
La texture de ta purée est top, ça a l'air d'être un régal!!
mamimijane
oui,c'est bon,merci not parisienne bizzzzzzzz
josette
bien sympa ta superbe purée!! je n'ai jamais essayé ce mélange!!
excellente soirée bisous
mamimijane
merci josette bizzzzz
choupette88
  • 8. choupette88 (site web) | 21/03/2017
Une très bonne purée !!!
Belle fin de journée et gros bisous
mamimijane
merci choupette bizz
jackie
Une purée très gourmande ou je plongerai bien ma cuillère. Gros bisous
mamimijane
merci jackie bizzzz
Annick
Et bien voici un très bon accompagnement pour une viande et même un poisson. Des bises et bel après-midi.
mamimijane
merci annick bizzz
popote14
hum une délicieuse purée maison et aux potiron sa change bonne journée bisous
mamimijane
merci véro bizzzzzz
thithoad
une bien bonne purée!
bonne journée
mamimijane
merci annyvonne bizzzzz
La cuisine de poupoule
  • 13. La cuisine de poupoule (site web) | 21/03/2017
Voilà une bien belle purée pleine de saveurs merci pour le partage
Bonne journée
bises Christelle
mamimijane
merci christelle bizzzzzzz
annie31
  • 14. annie31 | 21/03/2017
Bonjour,
A essayer, ça doit être très bon.
Bonne journée et bien amicalement.
mamimijane
merci annie bizzzzzzzz
kekeli
Une très bonne purée qui accompagnerait bien mes grillades !!
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
patricia cuisine
  • 16. patricia cuisine (site web) | 20/03/2017
j'aime beaucoup bisous bonne nuit ma belle
mamimijane
merci pat bizzzzz

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