oeufs cocotte (micro ondes).

imagescaf6w997.jpgRimg24732018 10 22               Pour 3 personnes.

Ingrédients:

*3 oeufs bio.

*75 g de lardons (sans nitrite).

*1/2 oignon jaune.

*3 tomates bien mures.

*1 c à c d'huile d'olives.

*3 pincées de parmesan.

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Préparation:

Faire chauffer une poêle huilée et faire passer le 1/2 oignon pelé et émincé,rajouter les tomates pelées et coupées grossièrement,saler,poivrer,parsemer de thym et laisser cuire 12 mn.

Faire passer les lardons dans une autre poêle.

Dans 3 ramequins,mettre une c à s de sauce tomates,casser les oeufs dessus,saler,poivrer,mettre une c à s de lardons de chaque côté des oeufs,couvrir avec une c à s de sauce tomate.

Parsemer d'une pincée de parmesan rappé et mettre au micro ondes 1 mn 30.

Bonne dégustation !

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Commentaires

  • SANDRA
    humm j adore tes oeufs
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 30/10/2018
      merci sandra bizzzzzz
  • lolo
    • 2. lolo Le 30/10/2018
    hum, vite fait et très pratique !
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 30/10/2018
      merci lolo bizzzzz
  • Emmanuelle
    j'adore les œufs cocotte, et j'aime beaucoup l'idée de cette compotée de tomate, bonne soirée, bisous
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 29/10/2018
      merci emmanuelle bizzz
  • Chaud devant ,je cuisine
    Cet œuf cocotte me plait bien !
    Bises bon lundi
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 29/10/2018
      merci françoise bizzzz
  • patricia cuisine
    superbe à tester bisous
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 29/10/2018
      merci pat boizzzz
  • les delices de manel
    Simple et tellement bon !!!!
    bizzzz
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 29/10/2018
      merci manel bizzzz
  • marie/aggietlili
    une idée express qui me plait ! 1mn30 aux MO, quelle puissance stp ?
    bises ;)
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 29/10/2018
      merci marie, 900 °,bonne fin de journée bizzzz
  • popote14
    super pour un soir bonne semaine bisous
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 29/10/2018
      merci lolo bizzzz
  • CATHY
    • 9. CATHY Le 29/10/2018
    SUPER! Une bonne idée pour le soir
    Bonne journée
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 29/10/2018
      merci cathy bizzzzzzzzz
  • kekeli
    Idéal pour un souper, je ferai avec une petite salade et je me régalerai !!
    Je te souhaite une bonne semaine. Bisous
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 29/10/2018
      merci kekeli bizzzzz

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