oeufs cocotte (micro ondes).

imagescaf6w997.jpgRimg24732018 10 22               Pour 3 personnes.

Ingrédients:

*3 oeufs bio.

*75 g de lardons (sans nitrite).

*1/2 oignon jaune.

*3 tomates bien mures.

*1 c à c d'huile d'olives.

*3 pincées de parmesan.

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Préparation:

Faire chauffer une poêle huilée et faire passer le 1/2 oignon pelé et émincé,rajouter les tomates pelées et coupées grossièrement,saler,poivrer,parsemer de thym et laisser cuire 12 mn.

Faire passer les lardons dans une autre poêle.

Dans 3 ramequins,mettre une c à s de sauce tomates,casser les oeufs dessus,saler,poivrer,mettre une c à s de lardons de chaque côté des oeufs,couvrir avec une c à s de sauce tomate.

Parsemer d'une pincée de parmesan rappé et mettre au micro ondes 1 mn 30.

Bonne dégustation !

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Commentaires (20)

SANDRA
humm j adore tes oeufs
mamimijane
  • mamimijane | 30/10/2018
merci sandra bizzzzzz
lolo
hum, vite fait et très pratique !
mamimijane
  • mamimijane | 30/10/2018
merci lolo bizzzzz
Emmanuelle
j'adore les œufs cocotte, et j'aime beaucoup l'idée de cette compotée de tomate, bonne soirée, bisous
mamimijane
  • mamimijane | 29/10/2018
merci emmanuelle bizzz
Chaud devant ,je cuisine
  • 4. Chaud devant ,je cuisine (site web) | 29/10/2018
Cet œuf cocotte me plait bien !
Bises bon lundi
mamimijane
  • mamimijane | 29/10/2018
merci françoise bizzzz
patricia cuisine
  • 5. patricia cuisine (site web) | 29/10/2018
superbe à tester bisous
mamimijane
  • mamimijane | 29/10/2018
merci pat boizzzz
les delices de manel
  • 6. les delices de manel (site web) | 29/10/2018
Simple et tellement bon !!!!
bizzzz
mamimijane
  • mamimijane | 29/10/2018
merci manel bizzzz
marie/aggietlili
  • 7. marie/aggietlili (site web) | 29/10/2018
une idée express qui me plait ! 1mn30 aux MO, quelle puissance stp ?
bises ;)
mamimijane
  • mamimijane | 29/10/2018
merci marie, 900 °,bonne fin de journée bizzzz
popote14
super pour un soir bonne semaine bisous
mamimijane
  • mamimijane | 29/10/2018
merci lolo bizzzz
CATHY
  • 9. CATHY | 29/10/2018
SUPER! Une bonne idée pour le soir
Bonne journée
mamimijane
  • mamimijane | 29/10/2018
merci cathy bizzzzzzzzz
kekeli
Idéal pour un souper, je ferai avec une petite salade et je me régalerai !!
Je te souhaite une bonne semaine. Bisous
mamimijane
  • mamimijane | 29/10/2018
merci kekeli bizzzzz

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