liqueur aux noyaux d'abricots.

1004622091-1-3.pngRimg78752016 10 302016 07 282                        Pour 75 cl de liqueur.

Ingrédients:

*50 noyaux d'abricots.

*50 cl d'eau de vie de mirabelles.(45/50°)

*300g de sucre roux.

*5 cl de cognac.

c8cdd754-9.gifPréparation:

Récupérer les noyaux d'abricots,les mettre dans un bocal,rajouter le sucre et l'eau de vie,

fermer avec un caoutchouc.

Secouer le bocal tous les jours jusqu'à ce que le sucre soit fondu,

laisser reposer 3 mois.

Filtrer pour enlever les noyaux.

Mettre dans une bouteille.

rajouter le cognac,secouer un peu.

Laisser reposer 1 mois.

Servir bien frais.

A déguster avec modération !

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Commentaires (12)

guy59600
très belle liqueur idéal avec un bon café après le diner lorsque tu as des invités
excellente soirée bises
mamimijane
merci guy bizzzz
jackie
Je ne connaissais pas du tout. L'année prochaine je garderai précieusement les noyaux d'abricots. Bisous
mamimijane
merci jackie bizzzzzzzzz
patricia
que de bonne idée bisous merci
mamimijane
merci pat bizzz
popote14
ses une liqueur sympa et facile a faire bonne semaine bisous
mamimijane
merci véro bizzzz
kekeli
Je pense que tu peux faire avec d'autres noyaux aussi ?? prunes, mirabelles, cerises ??
En tout cas c'est une très jolie recette !!
Je te souhaite une bonne semaine. Bisous
mamimijane
merci kekeli, il faudra que j'essaie l'année prochaine, bonne semaine bizzzz
Eglantine
  • 6. Eglantine | 31/10/2016
Je me souviens que c'est délicieux, merci ma chère amie, tes recettes sont toujours très bonnes.
Bisous.
mamimijane
merci ma chère églantine, bonne semaine bizzzz

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Date de dernière mise à jour : 06/05/2017