Confiture de nèfles.
Ingrédients:
*1kg 200g de nèfles.
*500 g de sucre à confiture.
*1 verre d'eau.
Les nèfles doivent être bien mures,les laver,les couper en deux sans les éplucher,les mettre dans un grand récipient,rajouter le sucre,mélanger et mettre au frais 24 h.
Le lendemain,rajouter le verre d'eau,mélanger,porter à ébullition,baisser le feu et laisser cuire sans cesser de remuer,4/5 mn comme indiquer sur le paquet de sucre.
Passer la confiture au chinois pour enlever la peau et les noyaux,puis mettre en pot.
Bonne dégustation !
Date de dernière mise à jour : 22/11/2020
Commentaires
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- 1. josette Le 24/11/2020
waouh !! voila bien longtemps que je n'ai pas mangé de nèfles, j'en ai même perdu le gout!! elle est superbe ta confiture
bonne journée bisous-
- mamimijaneLe 24/11/2020
merci bizzz
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- 2. popote14 Le 23/11/2020
un fruit que je ne connaisser pas mes surement délicieux bonne après midi bisous-
- mamimijaneLe 23/11/2020
merci bizzz
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- 3. kekeli Le 23/11/2020
Je n'ai pas de nefle, mais je connais cette confiture car une copine m'en avait offert un pot. J'avais trouvé cela excellent !
Je te souhaite une bonne semaine. Bisous-
- mamimijaneLe 23/11/2020
merci bizzz
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- 4. Emmanuelle Le 22/11/2020
Je ne connais pas du tout les nèfles et je serai curieuse de goûter à ta confiture. Bonne soirée, bisous-
- mamimijaneLe 23/11/2020
merci bizzz
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- 5. guy59600 Le 22/11/2020
une excellente confiture ma maman en n'avait faite une fois et j'en n'avais eus un pot
bonne fin de journée bises-
- mamimijaneLe 23/11/2020
merci bizzz
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- 6. La cuisine de poupoule Le 22/11/2020
Une très bonne confiture
Bonne journée bisous-
- mamimijaneLe 23/11/2020
merci bizzz
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