confiture de reine Claude (cook exper").
Pour 4 pots de 400g.
Ingrédients:
*1 kg de reines Claude.
*500g de sucre à confiture.
*4 g d'agar agar.
Préparation:
Dénoyauter les reines Claude et les mettre dans la cuve du magimix.
Rajouter le sucre à confiture.
Lancer le programme expert",45 mn/vitesse1A/100°.
Deux mn avant la fin du programme,délayer l'agar agar avec un peu d'eau et le rajouter à l'appareil.
Vous obtenez une délicieuse confiture sans morceaux.
Verser dans des pots stériles,visser et tourner à l'envers.
Si vous préférez une confiture avec des morceaux.
Procéder de la même façon.
Lancer le programme "expert,35 mn/vitesse 1A/95°.
Je préfère avec les morceaux.
Bonne dégustation!
Commentaires
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- 1. guy59600 Le 09/08/2018
une excellente confiture
très bonne soirée bises-
- mamimijaneLe 10/08/2018
merci guy bizzzzzz
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- 2. laurence Le 09/08/2018
hum, belle confiture de saison ! je vois que tu l'as bien pris en main ton cook expert !-
- mamimijaneLe 10/08/2018
merci laurence, je commence à m'habituer,mais je ne suis pas encore bien rodée, bizzzzz
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- 3. jackie Le 09/08/2018
Et bien voilà une délicieuse confiture pour les petits-déjeuners d'hiver. Bisous-
- mamimijaneLe 10/08/2018
merci jackie bizzzzz
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- 4. josette Le 09/08/2018
elle est superbe ta confiture!! sur du pain grillé! miam!!
bonne soirée bises-
- mamimijaneLe 10/08/2018
merci josette bizzzz
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- 5. Emmanuelle Le 09/08/2018
Ça fait longtemps que je n'ai pas fait de confiture, et avec la tienne, tu me donne l'envie de m'y remettre, bonne fin de journée, bisous-
- mamimijaneLe 10/08/2018
merci emmanuelle bizzzzzz
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- 6. la cuisine de Boomy Le 09/08/2018
Avec la confiture à la mirabelle ce sont mes 2 parfums préférés en terme de confitures
Sonia-
- mamimijaneLe 09/08/2018
merci sonia bizzzzz
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- 7. popote14 Le 09/08/2018
hum comme elle doit être délicieuse ses sur ses le pleins moment bonne journée bisous-
- mamimijaneLe 09/08/2018
merci véro bizzzzz
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- 8. Chaud devant ,je cuisine Le 09/08/2018
Bien appétissante ta confiture ,en montagne j'ai du mal à trouver des reines claude .
Bises bonne journée !-
- mamimijaneLe 09/08/2018
merci françoise bizzz
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- 9. patricia cuisne Le 09/08/2018
belle confiture bisous bonne journée-
- mamimijaneLe 09/08/2018
merci pat bizzzz
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- 10. kekeli Le 09/08/2018
Moi aussi je préfère avec les morceaux !! ta confiture me plait !!
Je te souhaite une bonne journée. Bisous-
- mamimijaneLe 09/08/2018
merci kékéli bizzzzz
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- 12. Yumelise Le 08/08/2018
Je fais beaucoup de confitures et pourtant je n'ai jamais fais de confiture aux reines claudes. J'aime ces fruits en plus ! A faire...-
- mamimijaneLe 08/08/2018
merci elise bizzzzzzzz
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