crème chocolat praliné.

co04qz2t-12.gifRimg14222015 03 292 Ingrédients:

*1/2 l de lait 1/2 écrémé.

*3 jaunes d'oeufs.

*3 c à s rases de fécule de maïs.

*20g de sucre en poudre.

 (ou 2 c à s d'édulcorant)

*80g de chocolat praliné.

barres2-blogtrucastuce-fr-96-16.gifPréparation:

Mettre les 3/4 du lait à chauffer dans une casserole,rajouter le chocolat cassé en morceaux,

tourner pour le faire fondre,

dans un grand bol,mettre les jaunes d'oeufs et le sucre ,mélanger,

rajouter la fécule de maïs ,mélanger au fouet à main  en incorporant le lait froid,

rajouter le lait chocolaté chaud  à l'appareil en mélangeant,

remettre l'appareil dans la casserole et faire épaissir sur feu moyen,sans cesser de tourner,

verser dans un saladier.

La mettre chaude sur un fond de tarte ,

ou la laisser refroidir pour en faire un dessert.

Bonne dégustation.

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Commentaires (16)

patricia
hummm, belle crème bisous
mamimijane
merci pat bizzzzzz
popote14
hum sa doit être une tuerie ta crème j'adore bonne fêtes de pâques bisous
mamimijane
merci véro bizzzzz
Pounchki
un bon dessert au chocolat comme je les aime :) bisous et bonnes fêtes de Pâques !
mamimijane
merci pouncki bizzzzzz
guy59600
excellent dessert
très bon après-midi bises
mamimijane
merci guy, bon aprés midi bizzzzzz
KAT
  • 5. KAT | 03/04/2015
une bonne petite crème très bon WE ET BONNE PÂQUES
mamimijane
merci kat bizzzzzz
Francine Peyrelongue
  • 6. Francine Peyrelongue (site web) | 03/04/2015
Hum, mon mari l'aimerait beaucoup cette crème.
Bisous et bonne journée
mamimijane
merci francine, bonne fin de semaine à vous deux bizzzzzzzzz
lolo
hum, jolie crème gourmande !
mamimijane
merci lolo bizzzzzz
kekeli
La bonne crème chocolat praliné, je la mange comme ça !!
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bises
mamimijane
merci kékéli, bonne fin de semaine bizzzzz

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Date de dernière mise à jour : 05/03/2017