crème chocolat praliné.
Ingrédients:
*1/2 l de lait 1/2 écrémé.
*3 jaunes d'oeufs.
*3 c à s rases de fécule de maïs.
*20g de sucre en poudre.
(ou 2 c à s d'édulcorant)
*80g de chocolat praliné.
Préparation:
Mettre les 3/4 du lait à chauffer dans une casserole,rajouter le chocolat cassé en morceaux,
tourner pour le faire fondre,
dans un grand bol,mettre les jaunes d'oeufs et le sucre ,mélanger,
rajouter la fécule de maïs ,mélanger au fouet à main en incorporant le lait froid,
rajouter le lait chocolaté chaud à l'appareil en mélangeant,
remettre l'appareil dans la casserole et faire épaissir sur feu moyen,sans cesser de tourner,
verser dans un saladier.
La mettre chaude sur un fond de tarte ,
ou la laisser refroidir pour en faire un dessert.
Bonne dégustation.
Date de dernière mise à jour : 05/03/2017
Commentaires
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- 2. popote14 Le 03/04/2015
hum sa doit être une tuerie ta crème j'adore bonne fêtes de pâques bisous
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- mamimijaneLe 03/04/2015
merci véro bizzzzz
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- 3. Pounchki Le 03/04/2015
un bon dessert au chocolat comme je les aime :) bisous et bonnes fêtes de Pâques !-
- mamimijaneLe 03/04/2015
merci pouncki bizzzzzz
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- 4. guy59600 Le 03/04/2015
excellent dessert
très bon après-midi bises-
- mamimijaneLe 03/04/2015
merci guy, bon aprés midi bizzzzzz
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- 5. KAT Le 03/04/2015
une bonne petite crèmetrès bon WE ET BONNE PÂQUES 
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- mamimijaneLe 03/04/2015
merci kat bizzzzzz
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- 6. Francine Peyrelongue Le 03/04/2015
Hum, mon mari l'aimerait beaucoup cette crème.
Bisous et bonne journée-
- mamimijaneLe 03/04/2015
merci francine, bonne fin de semaine à vous deux bizzzzzzzzz
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- 8. kekeli Le 03/04/2015
La bonne crème chocolat praliné, je la mange comme ça !!
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bises-
- mamimijaneLe 03/04/2015
merci kékéli, bonne fin de semaine bizzzzz
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