ganache au chocolat noir.

9h6t0vwe-11.gif2014 12 173Hni 127Ingrédients:

*100g de crème entière.

*200g de chocolat noir.

*50g de beurre.

cuisine-cafe-4-11.gifPréparation:

Faire bouillir la crème,

casser le chocolat dans un saladier et verser la crème bouillante dessus,

mélanger à la Maryse pour obtenir un mélange onctueux ,lisse et brillant,

incorporer le beurre en petits morceaux et mélanger délicatement.

Mettre dans une poche à douille et réserver.

Bonne journée!

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Commentaires (18)

patricia
c'est comme sa que je la fait hummm, bisous
mamimijane
oui,pat et c'est bon,bizzz
criquette17
  • 2. criquette17 (site web) | 23/12/2014
une belle ganache pour décorer ta buche demain sans doute, bon Noël mamijane, bisous
mamimijane
merci criquette, c'était pour celle de dimanche dernier, joyeuses fêtes bizzzzz
lapopotteàlolo
  • 3. lapopotteàlolo (site web) | 23/12/2014
hum,parfait pour une bonne bûche !
mamimijane
merci lolo ,bizzz
Pounchki
une délicieuse crème pour garnir les gâteaux :)
bonnes fêtes de Noël, gros bisous !
mamimijane
merci pouncki, bonnes fêtes bizzzz
thithoad
et que vas-tu faire de bon avec cette gananche?,
je te souhaite de très bonnes fêtes de fin d'année
bises
mamimijane
merci annyvonne, j'ai fait une buche, bizzzz
kekeli
excellente ganache pour décorer les bûches de Noël !
Mon blog va être en pause, je te souhaite de bonnes fêtes de fin d'année ! Bisous
mamimijane
merci kekeli, bizzzz
guy59600
superbe j'ai justement une bûche a faire choco/poires
excellente nuit bises
mamimijane
merci guy, bonne journée bizzz
Carmencita
La ganache j'adore, bises
mamimijane
merci carmen bizzzzzz
nani's kitchen
  • 9. nani's kitchen (site web) | 19/12/2014
un délice j'en suis sûre ! biz
mamimijane
merci nani bizzzzzzzzzzz

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Date de dernière mise à jour : 05/03/2017