mousse au chocolat noir.

1ddcrgkhlzbojke-1.gifRimg89492017 04 15                                                                    Pour 6 gourmands.

Ingrédients:

*200g de chocolat noir à pâtisser.

*6 oeufs.

0rucgh2e-2.gifPréparation:

Casser le chocolat en morceaux,le mettre dans un saladier et le faire fondre au micro ondes en 2 fois.

Clarifier les oeufs.

Monter les blancs en neige très fermes.

Rajouter les jaunes un à un dans le chocolat fondu,en fouettant énergiquement au fouet à main.

Puis incorporer délicatement les blancs en neige à l'appareil.

Verser dans des ramequins et mettre au frais 2 h minimum.

Je prépare cette mousse la veille,c'est mieux.

Bonne dégustation!

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Commentaires (16)

cha bricole  (Chantal)
  • 1. cha bricole (Chantal) (site web) | 26/04/2017
Superbe recette que j'ai vue aussi chez Kekeli
Je découvre ton blog , bravo
Bonne journée
mamimijane
merci chantal, bonne journée .
kekeli
Ce matin cette recette est sur mon blog. On s'est bien régalé à Pâques grâce à toi et grâce aussi à Guy chez qui j'avais vu la recette aussi !!
Je te souhaite un bon week-end. Bisous
mamimijane
merci kekeli bizzzzzzzz
choupette88
  • 3. choupette88 (site web) | 19/04/2017
Je craqueeeeeeeeeeeee
Belle fin de journée à toi
Bisoussssss
mamimijane
merci sylvie bizzzzzzzzz
josette
miam!! j'y plongerai bien ma cuillère dans ta superbe mousse!!
bonne journée bises
mamimijane
merci josette bizzz
Carmencita
Une bonne mousse au chocolat hummmmm. Bon weekend de Pâques bises
mamimijane
merci carmen bizzzz
patricia cuisine
  • 6. patricia cuisine (site web) | 15/04/2017
j'adore sa bisous joyeuse pâque
mamimijane
merci pat bizzzzzz
guy59600
un excellent dessert j'adore
Bonnes fêtes Pascal bises
mamimijane
merci guy bizzzzzz
jackie
Incontournable la mousse au chocolat.On adore et on ne s'en lasse pas.Bises et belle soirée. Joyeuses Fêtes de Pâques
mamimijane
merci jackie, bonnes fêtes de Pâques à toi aussi,bizzzzzzz

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