oeufs au lait aux citrons verts.
Pour 6 petites soupières .
Ingrédients:1/4 de litre de lait,5 oeufs,6 c à s de jus de citrons verts de mon partenaire sicilia,50g de sucre ou 20g de stévia.
Préparation:Mettre le lait dans le bol du blinder,rajouter les oeufs,le jus de citrons et le sucre,blinder 2 mn ,verser l'appareil dans les petites soupières,les mettre dans un grand plat,rajouter de l'eau chaude et enfourner dans un four préchauffé sur 180°,25 à 30 mn,tout dépend de la grandeur des moules,vérifier avec un couteau,la lame doit ressortir sèche.
Je fais cuire ce genre de crèmes au bain marie pour éviter que ma crème ressorte en éponge,ça m'est arrivé une fois.
Bonne dégustation !
Date de dernière mise à jour : 03/03/2017
Commentaires
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- 2. anick Le 18/01/2014
une crème au gout subtil j'adore!!!!!
bisousssssssssssssssss-
- mamimijaneLe 18/01/2014
merci anick elle n'a pas trainé bizzzzzzz
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- 3. patricia Le 17/01/2014
humm, un vrai délice, bisous-
- mamimijaneLe 17/01/2014
merci patricia bizzzzzzz
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- 4. véro-nicolase Le 17/01/2014
hum une délicieuse petite crème je la note pour la faire une belle réalisation bisous
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- mamimijaneLe 17/01/2014
merci véro,bonne soirée bizzzzzzz
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- 5. thithoad Le 17/01/2014
un très joli parfum
bonne journée-
- mamimijaneLe 17/01/2014
merci annyvonne bonne journée bizzzzz
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- 6. Katcelau Le 17/01/2014
Bien léger et bien bon !!!! J aime les agrumes bizzzzzzz kat-
- mamimijaneLe 17/01/2014
merci kat,biz bon week-end
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- 7. Francine Peyrelongue Le 17/01/2014
Bonjour Mamijane
C'est simple et certainement délicieux. J'aime ce qui est fait avec du citron.
Bisous et bonne journée-
- mamimijaneLe 17/01/2014
merci francine bizzzzzz
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- 8. lapopottealolo Le 17/01/2014
hum, belle idée ce citron ajouté !-
- mamimijaneLe 17/01/2014
merci lolo bizzzzzz
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- 9. choupette82 Le 17/01/2014
Hummm ! Quelle belle idée gourmande ! bises-
- mamimijaneLe 17/01/2014
merci choupette bizzzzzzz
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- 10. kekeli Le 17/01/2014
Cela doit bien se laisser manger ! Bizzzz-
- mamimijaneLe 18/01/2014
merci kekeli biz
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- 11. Vicoquette Le 16/01/2014
Au citron vert, ça change!!!-
- mamimijaneLe 16/01/2014
merci vic bizzzzzzzzzz
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