cuisse de dindon ,choux de bruxelles .

9ed99d4c-1-3.gif024 192014 03 081                                                       Pour 6 personnes.

Ingrédients:

*1 cuisse de dindon (bio) 1kg400g.

*3 c à s d'huile d'olives.

*1 c à c de curry indien.

*1/2 c à c de 5 baies en poudre.

*sel,poivre.

* 1 kg de choux de Bruxelles.

11-9.gifPréparation:

Dans un bol,mettre l'huile d'olives,le curry indien,les 5 baies,le sel et le poivre,mélanger,mettre la cuisse de dindon dans un plat creux allant au four, et la  badigeonner dessus et dessous,couvrir d'un papier allu et enfourner dans un four préchauffé sur 180°,1 h 30 mn.

Laver les choux de Bruxelles et les faire cuire dans de l'eau salée,5 mn dans une cocotte mn,égoutter et faire passer dans le jus de cuisson de la cuisse de dindon.

Servir chaud.

Bon appétit !

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Commentaires (16)

gege
ça m'a l'air super bon , avec des petits choux de Bruxelle
bisous
mamimijane
merci gégé , oui c'est bon bizzzzzz
nani's kitchen
  • 2. nani's kitchen (site web) | 16/03/2014
miam
mamimijane
merci nani bizzzzzzzzz
evelyne
voila un dindon bien gourmand humm!! merci ma poulette pour ta recette bisou ma cocotte
mamimijane
merci evelyne bon dimanche ma cocotte bizzzzz
patricia
humm, j'aimerais bien en avoir une assiette bisous bon week-end
mamimijane
merci pat, bon week-end bizz
katcelau
  • 5. katcelau | 15/03/2014
des petits choux et le dindon !!!une bonne recette pour mon régine !!j aime bizzzz kat
mamimijane
merci kat , bon week-end bizzzzzzzz
anick
  • 6. anick | 15/03/2014
là encore une bonne recette , j'apprécie beaucoup ; bisoussssssssssssss
mamimijane
merci anick, bonne journée bizzzzzzzz
Annick
Un très bon plat surtout avec les petits choux que j'apprécie énormément. Bises & bon week-end.
mamimijane
merci annick bizzzz
kekeli
Encore une jolie recette, j'aime.
Je te souhaite un bon week-end. Bises
mamimijane
merci kekeli,bon week-end bizzzzz

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Date de dernière mise à jour : 02/04/2017