madeleines chocolat noir

Ingrédients:130g de farine ,130g de sucre,ou 100g de stévia,1 sachet de levure alsacienne,3 gros oeufs ou 4 moyens ,3 c à s de chocolat en poudre pur cacao ,130g de beurre ,1 pincée de sel,(pour le glaçage,100g de chocolat noir ,30g de beurre).

Préparation:dans le bol du mixeur ,mettre la farine,la levure,le sucre,

le sel,le beurre fondu,les oeufs,le chocolat noir pur cacao,mettre en marche

le batteur à petite vitesse,puis moyenne vitesse jusqu'à obtention d'une pâte

bien lisse,mettre l'appareil dans des moules et enfourner dans un four

préchauffé sur 210°,8 à 10 mn,laisser tiédir.

Dans un bol,préparer le glaçage à ma façon,mettre le chocolat noir en

morceaux ,avec le beurre ,passer au micro ondes,2 mn thermostat maximum,

mélanger énergiquement ,puis tremper les madeleines dedans,les mettre à

refroidir sur une grille ,puis sur une assiette ,et si personne les chipe ,les mettre

dans une boite hermétique.

Bonne dégustation !

Date de dernière mise à jour : 03/03/2017

Commentaires

- 1. anick Le 20/05/2013
ccccccccccccoooooooooooooooooooooollllllllllllll
c'est gourmand en panaché avec les autres
divin
biz et bravo !
- - mamimijaneLe 20/05/2013
  merci anick,elles n'ont pas trainé dans les boites ,j'en avait fait 2 boites ,le soir ,il n'y en avait plus, il vaut mieux les avoir en photos qu'à table!hihihi bizzzzz
- 2. Carmencita Le 19/05/2013
Miam au chocolat noir j'adore bises
- - mamimijaneLe 19/05/2013
  merci carmen bizzzzzzzz
- 3. evelyne Le 18/05/2013
cool!!!! au chocolat une turie humm!!! merci ma poulette bisou
- - mamimijaneLe 18/05/2013
  merci evelyne bonne soirée bizzzz
- 4. fougere mocci kathie katcelau Le 18/05/2013
miammmm au choco !! tu m en gardes j arriveeeeeeeeeeee bizzz kat
- - mamimijaneLe 18/05/2013
  merci kathie, volontiers mon amie bizzz
- 5. Pounchki Le 18/05/2013
miam miam, je vais venir goûter chez toi :) bisous et bonne journée !
- - mamimijaneLe 18/05/2013
  merci pouncki , volontiers,mais dépêche toi les gourmands y sont passés bizzzzzzzzzz
- 6. criquette17 Le 18/05/2013
hyumm les bonnes madeleines mamijane, encore une bonne gourmandises, bisous.
- - mamimijaneLe 18/05/2013
  merci criquette, on se régale à pas cher ,bizzzzz
- 7. thithoad Le 18/05/2013
zut je viens juste de finir mon café!!!!
bon weekend
- - mamimijaneLe 18/05/2013
  merci annyvonne fais en chauffer un autre bizzzzz
- 8. lapopotteàlolo Le 18/05/2013
hum, étant Lorraine et un peu chauvine, je ne peux qu'aimer !
- - mamimijaneLe 18/05/2013
  merci lolo bizzzzzzzzz
- 9. patricia Le 18/05/2013
trop bon, bisous
- - mamimijaneLe 18/05/2013
  merci pat,c'est ce qu'on m'a dit ce matin,bizzzzzzzzzz

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