madeleines en folie

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Ingrédients:210g de farine,150g de sucre ,1 c à s de fleur d'oranger,1 c à café de vanille en poudre,1 sachet de levure sèche,1/2 verre de lait ,1 pincée de sel,1/2 c à c de bicarbonate,100g de beurre fondu,1 poignée de raisins secs..

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Préparation:dans un saladier mettre le beurre fondu,

le sel,le sucre,le bicarbonate,le lait ,la fleur d'oranger, les oeufs ,

la vanille ,commencer à battre au mixeur doucement,

en rajoutant la farine  et la levure jusqu'à obtenir une pâte

bien lisse,rajouter les raisins secs,mélanger à la cuillère,

puis garnir les moules à madeleines  au 3/4,elles vont

gonfler,j'avais trop de pâte,j'en ai mis dans des moules

fantaisie.

Laisser reposer la pâte tant que votre four préchauffe,

sur 200°,puis enfourner 12 à 15 mn ,tout dépend des

fours !!!!!!

Laisser refroidir dans les moules,puis mettre les madeleines

dans une boite en fer,ou autre,

les miennes étaient sensées  attendre jusqu'à ce matin.

Mais que néni,ils ont tout mangé hier au soir,et je les ai aidéEmbarrassé

Il ne faut rien laisser trainer !!!!!!

Bonne dégustation!

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Commentaires (16)

mamimijane

merci christine,
les madeleines c'est très bon,
bonne journée!

thomas

Voici une recette que je prépare pour demain. Merci.

mamimijane

merci anick bizz et belle soirée

anick
  • 4. anick | 11/08/2013

comme je vous comprends c'est + que tentant
bizzzzzzzzzzzzzzz

mamimijane

merci gégé,je transmets à coco bizzz mon ami

gege

très bonnes tes madeleines , j'aime beaucoup
bon anniversaire au petit Corentin
bisous mon amie

mamimijane

merci patricia bizzzz

mamimijane

merci josette ,bizzzz

mamimijane

merci evelyne,,tout mangé ,bizzz cocotte

mamimijane
  • 10. mamimijane (site web) | 11/08/2013

merci ginette bizzz

mamimijane
  • 11. mamimijane (site web) | 11/08/2013

merci kekeli,et oui,quand on a fini on recommence bizzzz

patricia

oui bon anniversaire à coco, belle madeleine,bizzz

josette

miam!! dommage qu'il y en a plus!! bon dimanche bisous

evelyne

humm!!! j'arrive trop tard tu à tout manger et les copines hein!! on oublie tu à de la chance que tu à mis la recette hihihi!!!!lol bisou ma cherie

ginette

merci pour cette délicieuse recette. bisous

kekeli

Il ne reste plus qu'à te remettre au fourneau pour refaire des madeleines ! Bon anniversaire à Corentin ! Bisous

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Date de dernière mise à jour : 03/03/2017