pain paillasse

9h6t0vwe-7.gif001-273.jpg002-282.jpg003-304.jpg004-278.jpg005-284.jpgIngrédients :1 verre d'eau,2 verres de farine multi céréales,1 pincée de sel,1 c à c de sucre en poudre ou un peu d'édulcorant,1/2 c à c de bicarbonate ,1 sachet de levure en poudre spécial  boulangerie.

84xl0v-1-1.gifPréparation:dans la MAP mettre dans l'ordre,l'eau,le sel,le sucre ,le bicarbonate ,la farine  et la levure.

Mettre en marche 30 mn pour éviter de pétrir à la main,

puis  travailler légèrement la pâte ,pour la faire dégazer,

fariner un moule ,la disposer dedans et la laisser tripler de volume ,

faire des entailles dedans ,pour que ça cuise mieux ,

et l'enfourner dans un four préchauffé à 180° ,15 mn environ,

tout dépends de la grosseur du pain!

Bon appétit!

4a12883e-1.jpg                                                     merci geneviève pour les belles images !bizzzzz

 

Commentaires (10)

melayers.evelyne
  • 1. melayers.evelyne (site web) | 01/08/2012
coucou ma cherie ton pain à du etre un régal ne met pas le calendrier je me suis tromper sur les date ce soir vers 10h je vais mettre sur ékablog ton prénom mamijane
c'est tres beau si tu veux d'autre nom dit le moi je te le ferais bisous ma poulette
mamimijane
ce fut un régal évelyne ,on a tout mangé ,tu mets mamimijane ,s'il te plait ma biiiche,il manque un mi,bizzzzzzzzzzzzzzz
kekeli
Je fais toujours mon pain moi-même comme cela les boulangers peuvent partir en vacances ! hihihi !
mamimijane
merci kékeli,c'est vrai ,oh,mes c'est parfait ça,moi,j'en fais souvent ,mais pas tous les jours ,je suis un peu paresseuse et le pain que je fais j'en mange toujours trop ,parce qu'il est bon!bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzz
anick
  • 3. anick | 01/08/2012
il est superbe ce pain, il me plairait bien d'y gouter ....bizzz
mamimijane
il était bon !merci anick hummmm bizzzzzzzzzzzzz
églantine
  • 4. églantine | 01/08/2012
Bien envie de le gouter ton beau pain, moi je fais toujours en MAP aussi.
Bon après midi et bisous
mamimijane
merci églantine bonne aprés midi bizzzzz
Lolo
hum, joli pain et facile à faire en map !
mamimijane
merci lolo ,c'est bien pratique la map bizzzzz

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Date de dernière mise à jour : 08/03/2017