pain paillasse

9h6t0vwe-7.gif001-273.jpg002-282.jpg003-304.jpg004-278.jpg005-284.jpgIngrédients :1 verre d'eau,2 verres de farine multi céréales,1 pincée de sel,1 c à c de sucre en poudre ou un peu d'édulcorant,1/2 c à c de bicarbonate ,1 sachet de levure en poudre spécial  boulangerie.

84xl0v-1-1.gifPréparation:dans la MAP mettre dans l'ordre,l'eau,le sel,le sucre ,le bicarbonate ,la farine  et la levure.

Mettre en marche 30 mn pour éviter de pétrir à la main,

puis  travailler légèrement la pâte ,pour la faire dégazer,

fariner un moule ,la disposer dedans et la laisser tripler de volume ,

faire des entailles dedans ,pour que ça cuise mieux ,

et l'enfourner dans un four préchauffé à 180° ,15 mn environ,

tout dépends de la grosseur du pain!

Bon appétit!

4a12883e-1.jpg                                                     merci geneviève pour les belles images !bizzzzz

 

Date de dernière mise à jour : 08/03/2017

Commentaires

  • melayers.evelyne
    coucou ma cherie ton pain à du etre un régal ne met pas le calendrier je me suis tromper sur les date ce soir vers 10h je vais mettre sur ékablog ton prénom mamijane
    c'est tres beau si tu veux d'autre nom dit le moi je te le ferais bisous ma poulette
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 01/08/2012
      ce fut un régal évelyne ,on a tout mangé ,tu mets mamimijane ,s'il te plait ma biiiche,il manque un mi,bizzzzzzzzzzzzzzz
  • kekeli
    Je fais toujours mon pain moi-même comme cela les boulangers peuvent partir en vacances ! hihihi !
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 01/08/2012
      merci kékeli,c'est vrai ,oh,mes c'est parfait ça,moi,j'en fais souvent ,mais pas tous les jours ,je suis un peu paresseuse et le pain que je fais j'en mange toujours trop ,parce qu'il est bon!bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzz
  • anick
    • 3. anick Le 01/08/2012
    il est superbe ce pain, il me plairait bien d'y gouter ....bizzz
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 01/08/2012
      il était bon !merci anick hummmm bizzzzzzzzzzzzz
  • églantine
    • 4. églantine Le 01/08/2012
    Bien envie de le gouter ton beau pain, moi je fais toujours en MAP aussi.
    Bon après midi et bisous
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 01/08/2012
      merci églantine bonne aprés midi bizzzzz
  • Lolo
    • 5. Lolo Le 01/08/2012
    hum, joli pain et facile à faire en map !
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 01/08/2012
      merci lolo ,c'est bien pratique la map bizzzzz

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