pains aux 5 céréales.(rapide)

couc-33-2222222-2.jpg012 1812014 05 26                                          Pour 4 boules de pains.

Ingrédients:

*500g de farine de blé.

*10 g de levure de boulanger.

*1 pincée de sel.

*50g de céréales en mélange.

    de mon partenaire "farin up"

*37cl d'eau tiède.

tres-20monas-1.gifPréparation:

Dans un saladier,mettre la farine,le sel sur les cotés,la levure émiettée au centre ,les céréales ,puis l'eau tiède,

mélanger rapidement (1 mn),pour obtenir une boule collante.

Couvrir avec un torchon propre et laisser lever dans un four éteint ou à température ambiante.

1 h après la pâte a doublé,

la vider sur une plaque allant au four recouverte d'un papier cuisson,

séparer le pâton en 4,former 4 boules,inciser le centre et laisser à nouveau lever 1 h.

Les boules doublent à nouveau,

badigeonner avec de l'eau tiède et enfourner dans un four préchauffé sur 240°,30 mn environ.

N'oubliez pas de mettre un peu d'eau dans le lèche frites.

Bon appétit !

theu-1-1-1.gif

 

Date de dernière mise à jour : 07/03/2017

Commentaires

  • katcelau
    • 1. katcelau Le 30/05/2014
    super recette le pain maison c est bien mieux!!!!j envoie de suite la recette a ma fille !!qui adore le pain aux céréales bizzz kat
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 30/05/2014
      merci kat,bonne soirée , j'ai plein de recettes de pains que je n'ai pas encore posté,bizzzzzz
  • patricia
    il est magnifique, bisous bon week-end
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 30/05/2014
      merci pat bizzzzz
  • nani's kitchen
    rien de tel que le pain maison ! bises
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 30/05/2014
      merci nani, oui le pain maison est toujours meilleurs,bonne soirée bizzzzz
  • lapopotteàlolo
    hum, un bon pain maison !
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 30/05/2014
      merci lolo bizzzzz
  • kekeli
    Du bon pain maison, juste de quoi se régaler !
    Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 30/05/2014
      merci kekeli,bonne journée bizzzz
  • guy59600
    de jolis pains belle réalisation
    une bonne nuit bises
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 30/05/2014
      merci guy,bonne journée bizzzzzzzzzz
  • gege
    • 7. gege Le 29/05/2014
    ça m'a l'air simple et bon , à faire
    bisous
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 30/05/2014
      merci gege, oui c'est tout simple et très bon bizzzzzz

Ajouter un commentaire