pains tournés aux graines de tournesol (rapide)

couc-33-2222222-2.jpg015 110013 1572014 05 28                                          Pour 2 pains.

Ingrédients:

*500g de farine de blé.

*37cl d'eau tiède.

*1 pincée de sel.

*10g de levure.

*50g de graines de tournesol.

    -de mon partenaire "farin up".

couture-4-41.gifPréparation:

Dans un saladier,mettre la farine,le sel sur les cotés,la levure au milieu  ,les graines de tournesol (en garder un peu pour le dessus)et l'eau tiède.

Mélanger rapidement (1 mn) pour obtenir une boule collante,

couvrir avec un torchon propre et laisser pousser la pâte 1 h ,la pâte double.

Vider le pâton sur une plaque allant au four recouverte d'un papier cuisson,

séparer le pâton en deux,

rouler les pâtons en  longs boudins.

Puis tourner les boudins sur eux mêmes,3 fois.

Laisser reposer 1 h,ça va doubler.

Badigeonner d'eau tiède,parsemer de graines de tournesol et enfourner dans un four préchauffé sur 240°,30 à 35 mn.

N'oubliez pas de mettre un peu d'eau dans le lèche frites.

Bon appétit!

1t10l3-1.gif

 

 

Commentaires (23)

fraizy
Hummmmmmmmmm quel beau pain. Merci de ce partage mamimijane. Bisous et bonne journée
mamimijane
merci fraizy bizzzzzz
Chantal
Coucou Mamimijane
Ce pain tournesol à l'air super délicieux et simple à faire à la maison.
J'achète de moins en moins du pain mais j'apprécie un bon pain maison.
Bises
Chantal
mamimijane
merci chantal, chez moi c'est pareil,on apprécie beaucoup le pain maison,bonne semine bizzzzzz
mymy cuisine
  • 3. mymy cuisine (site web) | 01/06/2014
il a l'air bien moelleux ce pain..
mamimijane
merci mymy,bonne nuit bizzzzzzz
jackie
Une belle mie gourmande et avec ces petites graines de tournesol un pur délice. Des bisous
mamimijane
merci jackie bizzzzzz
josette
il est superbe ton pain,la mie est bien aérée! bonne soirée bisous
mamimijane
merci josette bizzzzz
Carmencita
hummm la mie est parfaite bien aérée, un régal. Bises
mamimijane
merci carmen bizzzzzzz
patricia
beau pain comme d'habitude, bisous bon dimanche
mamimijane
merci pat,bonne fin d'aprés midi bizzz
kekeli
J'aime bien la forme de tes pains !
Je te souhaite un bon dimanche. Bizzz
mamimijane
merci kekeli, bon dimanche bizzz
nani's kitchen
  • 9. nani's kitchen (site web) | 01/06/2014
miam pour des tartines gourmandes !
mamimijane
merci nani bizzzzz
gege
très bon pain , c'est bon avec une bonne salade de tomates ou autre
bisous
mamimijane
merci gégé, ce pain mon mari et les enfants adorent,j'en ai plusieurs recettes que je n'ai pas eu le temps de poster, aujourd'hui,je fais un pain aux graines de courges, j'adore avoir les mains dans la farine ! bon dimanche bizzzz
amouna
Hm mm avec un bon tajine
mamimijane
merci amouna .

Ajouter un commentaire

Date de dernière mise à jour : 07/03/2017