tourtes aux graines de courges.

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2014 06 06                                                         Pour 2 tourtes.

Ingrédients:

*400g de farine de blé.

*1 pincée de sel.

*8 g de levure de boulanger.

*34cl d'eau.

*100g de graines de courges.

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Préparation:

Dans un saladier,mettre la farine,le sel sur les cotés,la levure au milieu les graines de courges (en garder quelques unes pour le dessus) et l'eau tiède.

Mélanger rapidement ,couvrir avec un torchon et laisser lever 1 h à température ambiante ou dans un four éteint.

Vider le pâton sur une plaque allant au four recouverte d'un papier cuisson,la façonner selon les envies ,la scarifier en forme de crois ou autre ,vaporiser un peu d'eau tiède dessus ,parsemer de graines de courges ,recouvrir d'un torchon et laisser lever 30 mn.

N'oubliez pas de mettre un peu d'eau dans le lèche frites.

Enfourner dans un four préchauffé sur 250°.

Bon appétit!

Strange2en dessus une des images envoyée par mon amie Anick.

merci anick,bizzzzzzzzzz

 

 

Commentaires (10)

nani's kitchen
  • 1. nani's kitchen (site web) | 14/06/2014
il faudrait que je teste ta recette de pain puisqu' apparemment tu ne ais que celle là ! biz
mamimijane
merci nani, je ne fais pas que celle là, mais j'aime faire celle là,parce qu'elle est simple et qu'elle donne d'excellents résultats, j'en faisais aussi à la map et d'autres que je laisse reposer plus longtemps au frais . bon week-end bizzzzz
kekeli
Une bien jolie tourte, et une bien jolie photo de ton amie !! Bisous
mamimijane
merci kekeli bizzzzzz
Pounchki
Bien sympa cette tourte, quelle jolie mie :) bisous et bonne soirée !
mamimijane
merci pounckk, bonne soirée bizzzzz
patricia
moi non plus jamais gouter, bisous
mamimijane
merci pat,bonne soirée bizzzzzz
josette
j'en ai jamais gouté,mais sa l'air délicieux.bonne journée bisous
mamimijane
merci josette ,oui c'est très bon bizzzzzz

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Date de dernière mise à jour : 07/03/2017