tourtes aux graines de courges.
Ingrédients:
*400g de farine de blé.
*1 pincée de sel.
*8 g de levure de boulanger.
*34cl d'eau.
*100g de graines de courges.
Préparation:
Dans un saladier,mettre la farine,le sel sur les cotés,la levure au milieu les graines de courges (en garder quelques unes pour le dessus) et l'eau tiède.
Mélanger rapidement ,couvrir avec un torchon et laisser lever 1 h à température ambiante ou dans un four éteint.
Vider le pâton sur une plaque allant au four recouverte d'un papier cuisson,la façonner selon les envies ,la scarifier en forme de crois ou autre ,vaporiser un peu d'eau tiède dessus ,parsemer de graines de courges ,recouvrir d'un torchon et laisser lever 30 mn.
N'oubliez pas de mettre un peu d'eau dans le lèche frites.
Enfourner dans un four préchauffé sur 250°.
Bon appétit!
en dessus une des images envoyée par mon amie Anick.
merci anick,bizzzzzzzzzz
Date de dernière mise à jour : 07/03/2017
Commentaires
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- 1. nani's kitchen Le 14/06/2014
il faudrait que je teste ta recette de pain puisqu' apparemment tu ne ais que celle là ! biz-
- mamimijaneLe 14/06/2014
merci nani, je ne fais pas que celle là, mais j'aime faire celle là,parce qu'elle est simple et qu'elle donne d'excellents résultats, j'en faisais aussi à la map et d'autres que je laisse reposer plus longtemps au frais . bon week-end bizzzzz
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- 2. kekeli Le 14/06/2014
Une bien jolie tourte, et une bien jolie photo de ton amie !! Bisous-
- mamimijaneLe 14/06/2014
merci kekeli bizzzzzz
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- 3. Pounchki Le 13/06/2014
Bien sympa cette tourte, quelle jolie mie :) bisous et bonne soirée !-
- mamimijaneLe 13/06/2014
merci pounckk, bonne soirée bizzzzz
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- 4. patricia Le 13/06/2014
moi non plus jamais gouter, bisous-
- mamimijaneLe 13/06/2014
merci pat,bonne soirée bizzzzzz
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- 5. josette Le 13/06/2014
j'en ai jamais gouté,mais sa l'air délicieux.bonne journée bisous-
- mamimijaneLe 13/06/2014
merci josette ,oui c'est très bon bizzzzzz
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