darnes de merlu,pommes vapeur.

imagescaf6w997-5.jpgHni 132014 12 01                                          Pour 2 personnes.

Ingrédients:

*2 darnes de merlu.

*1 c à s de farine.

*2 c à s d'huile d'olives.

*sel,poivre.

*25g de graines de courges.

*1 citron jaune.

*2 belles p de terre.

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Préparation:

Saler,poivrer le poisson,le fariner et le poser dans l'huile chaude de la poêle.

Faire cuire des 2 côtés 7/8mn,réserver.

Faire cuire les p de terre à la vapeur 7 mn après la rotation de la soupape.

Dans les assiettes de service,mettre un morceau de poisson,une p de terre coupée en lamelles,arroser de jus de citron,

faire dorer les graines de courges et parsemer sur le poisson et la p de terre.

Déguster chaud.

Bon appétit!

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Commentaires (13)

lapopotteàlolo
  • 1. lapopotteàlolo (site web) | 06/12/2014
hum, joli plat de poisson !
mamimijane
merci lolo bizzzz
josette
hum!! je gouterai bien ta superbe assiette!! bonne journée bisous
mamimijane
merci josette bizzzzzz
thithoad
jolie recette
bon samedi
mamimijane
merci annyvonne bizzzz
kekeli
Encore une jolie recette qui me plait bien !
Je te souhaite un bon week-end. Bisous
mamimijane
merci kekeli, bon week-end bizzzzz
nani's kitchen
  • 5. nani's kitchen (site web) | 02/12/2014
une belle recette gourmande ! bisous
mamimijane
merci nani bizzz
Carmencita
un plat bien tentant, bises
Nathalie
Une recette appétissante! Il faut dire que le poisson je l'aime à toutes les sauces!! Un concours sur mon blog si tu le souhaite: http://www.cestnathaliequicuisine.com/2014/11/les-couteaux-laguiole-concours-inside.html#comments
Bonne soirée
mamimijane
merci nathalie, je vais voir sur ton blog, bonne nuit bizzzzz

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Date de dernière mise à jour : 14/04/2017