dos de cabillaud panés
Pour 4 personnes.
Ingrédients: 800g de dos de cabillaud,2 oeufs ,3 c à s de lait,80g de chapelure de mon partenaire "farin'up",sel,poivre ,2 c à s d'huile d'olives.
Préparation: Casser les oeufs dans une assiette creuse,
saler ,poivrer,rajouter le lait,battre énergiquement avec
une fourchette.
Dans une autre assiette,mettre la chapelure fine "farin'up",.
Mettre l'huile dans une poêle et faire chauffer à feu vif,
passer les morceaux de cabillaud dans la première assiette,
puis dans la chapelure,des deux cotés,mettre à cuire puis baisser
le feu,faire dorer de chaque coté.
Manger chaud ,c'est très bon,cette chapelure est très fine et
très bonne.
Bon appétit !
Date de dernière mise à jour : 13/04/2017
Commentaires
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- 1. hermes handbags light coffee Le 31/01/2014
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- 2. anick Le 14/08/2013
c'est simplement bon !
bizzzzzzzzzz-
- mamimijaneLe 14/08/2013
merci anick,j'en ai refait aujourd'hui,ça fait 2 fois cette semaine,corentin adore bizzzz
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- 3. gege Le 13/08/2013
une très bonne idée de les paner de cette façon , super bon
bisous mon amie-
- mamimijaneLe 13/08/2013
merci gégé, c'est bon,mon petit fils adore bizzzzzz
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- 4. lapopotteàlolo Le 13/08/2013
hum, belle panure pour ce petit poisson !-
- mamimijaneLe 13/08/2013
merci lolo bizz
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- 5. patricia Le 13/08/2013
sa doit etre succulent, bisous bonne journée-
- mamimijaneLe 13/08/2013
merci pat bizzzz
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- 6. kekeli Le 13/08/2013
Une recette qui a l'air délicieuse ! Bisous-
- mamimijaneLe 13/08/2013
merci kekeli bizzz
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- 7. choupette82 Le 13/08/2013
Pané c'est excellent aussi ! bises-
- mamimijaneLe 13/08/2013
merci choupette bizzz
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