filet de colin vapeur et ses légumes.(diététique)

1tdhuqf2-aab458-2.gifRimg6231Rimg62302016 03 31                                                          Pour 4 personnes.

Ingrédients:

*4 filets de colin.

*500g de p de terre.

*500g de brocolis.

*500g de chou fleur.

*1 citron jaune.

*sel,poivre.

*1 c à c de curcuma.

*spray à huile de noix.

*vinaigrette (facultatif).

gif-anime-papillon-6-gratuit-2.gifPréparation:

Eplucher les p de terre et les faire cuire dans une casserole avec un peu d'eau.

Faire cuire les brocolis et les choux fleurs à la vapeur,4 mn après la rotation de la soupape.

Saler,poivrer les filets de colin,parsemer de curcuma et les poser sur les p de terre cuites,couvrir et les laisser cuire à la vapeur 3/4 mn.

Servir chaud ,tiède ou froid,

personnellement je rajoute un filet de citron et je pulvérise mon assiette d'huile noix.

mon mari rajoute une vinaigrette.

Bon appétit!

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Commentaires (10)

mamimijane

merci josette bizzzzz

josette

superbe assiette,idéale pour moi!! bonne soirée bisous

mamimijane

merci véro bizzzzz

mamimijane

merci lolo ,
bizzzzz

popote14

un super repas bien dietétique et délicieux bonne soirée bisous

lapopotteàlolo
  • 6. lapopotteàlolo (site web) | 12/04/2016

hum, une belle assiette "sans complexes"

mamimijane

merci pat bizzzzzz

patricia

excellent pour mon régime bisous

mamimijane

merci kekeli bizzzzz

kekeli

Cela peu peut être que bon !! vinaigrette ou jus de citron j'aime les deux versions.
Je te souhaite une bonne journée. Bisous

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Date de dernière mise à jour : 15/04/2017