filet de colin vapeur et ses légumes.(diététique)

1tdhuqf2-aab458-2.gifRimg6231Rimg62302016 03 31                                                          Pour 4 personnes.

Ingrédients:

*4 filets de colin.

*500g de p de terre.

*500g de brocolis.

*500g de chou fleur.

*1 citron jaune.

*sel,poivre.

*1 c à c de curcuma.

*spray à huile de noix.

*vinaigrette (facultatif).

gif-anime-papillon-6-gratuit-2.gifPréparation:

Eplucher les p de terre et les faire cuire dans une casserole avec un peu d'eau.

Faire cuire les brocolis et les choux fleurs à la vapeur,4 mn après la rotation de la soupape.

Saler,poivrer les filets de colin,parsemer de curcuma et les poser sur les p de terre cuites,couvrir et les laisser cuire à la vapeur 3/4 mn.

Servir chaud ,tiède ou froid,

personnellement je rajoute un filet de citron et je pulvérise mon assiette d'huile noix.

mon mari rajoute une vinaigrette.

Bon appétit!

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Commentaires (10)

mamimijane
merci josette bizzzzz
josette
superbe assiette,idéale pour moi!! bonne soirée bisous
mamimijane
merci véro bizzzzz
mamimijane
merci lolo ,
bizzzzz
popote14
un super repas bien dietétique et délicieux bonne soirée bisous
lapopotteàlolo
  • 6. lapopotteàlolo (site web) | 12/04/2016
hum, une belle assiette "sans complexes"
mamimijane
merci pat bizzzzzz
patricia
excellent pour mon régime bisous
mamimijane
merci kekeli bizzzzz
kekeli
Cela peu peut être que bon !! vinaigrette ou jus de citron j'aime les deux versions.
Je te souhaite une bonne journée. Bisous

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Date de dernière mise à jour : 15/04/2017