filets de colin sauce beurre citron

hello-20-20-203f2-1.gif001-412.jpg002-440.jpg003-459.jpg004-436.jpg005-423.jpg                                                                                                             Pour 4 personnes.

  Ingrédients:4 filets de colin,1 citron,1 sauce au beurre citron(j'ai pris un sachet ),sel,poivre,300g de pâtes ,800g de carottes,1 poignée de trompettes de la mort,1 c à s d'huile d'olives.

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Préparation:Pour la sauce "beurre citron,"j'ai pris un sachet,(exceptionnellement)

Dans une poêle,mettre l'huile,faire chauffer et mettre à cuire les

filets de poissons.

dans une petite poêle mettre un peu d'huile et faire cuire les trompettes

de la mort.

Dans une casserole,mettre de l'eau froide,puis la poudre d'un sachet

mélanger au fouet puis mettre sur le feu,sans cesser de tourner

puis baisser le feu et laisser cuire 1 mn ,c'est prêt et ce n'est  pas bon!!!!

J'ai rajouté  un jus de citron,du poivre et un peu de poudre de piment jaune,

cette fois ça va.

Dans une cocotte mn mettre à cuire les carottes pelées et coupées en rondelles

7 mn,couvertes d'eau salée,égoutter.

Faire cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet,égoutter.

Dans chaque assiette,mettre un filet de colin,1 c de trompettes de la mort ,2 c à s de pâtes ,3 c à s de carottes

1 /2 citron,et 2 ou 3 c à s de sauce ,servir chaud.

Bon appétit !

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Date de dernière mise à jour : 13/04/2017

Commentaires

  • hermes outlet birkin
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  • Carmencita
    Une assiette bien savoureuse et bien équilibrée, bisous
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 03/03/2013
      merci carmen bizzzzzz bonne journée
  • veronique-nicolase
    hum un bon plat de poisson délicieux tres beau ton fond de blog j'adore bisous
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 01/03/2013
      merci véro bizzzzzzzzzzzz
  • Eglantine
    Une belle assiette bien équilibrée que voilà, j'ai des filets de flétan, je vais t'imiter ma chère mijane, merci pour l'idée
    Bisous.
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 01/03/2013
      merci geneviève bizzzzzzzzzzzzz
  • gege
    • 5. gege Le 28/02/2013
    Un bon colin en sauce, en plus beurre citron, c'est le top

    gros bisous chère Mijane
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 28/02/2013
      merci gege,bonne soirée bizzzzzz
  • kekeli
    Encore une jolie recette de poisson !! Bizzzz
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 28/02/2013
      merci kekeli bizzzzzzzzzzzz
  • thithoad
    une recette que j'apprécie bcp!
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 27/02/2013
      merci annyvonne bizzzzzz
  • fougere mocci kathie katcelau
    • 8. fougere mocci kathie katcelau Le 27/02/2013
    une belle recette que mon mari va aprecier!!!!
    je voulais te dire que je reçois pas de com!!! venant de ton blog:54 jamais!!!! bizzzz kat
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 27/02/2013
      merci kat, je t'ai envoyé un mail pour t'expliquer que je ne pouvais plus mettre de coms sur ton blog des foodies !le mails est parti en deux fois ,ça a sauté bizzzzz
  • Francine Peyrelongue
    • 9. Francine Peyrelongue Le 27/02/2013
    Cette sauce doit être bonne. J'adore tout ce qui est au citron.
    Moi je me casse moins la tête, je presse le citron dessus, et ça roule.
    Bisous et bonne fin de journée
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 27/02/2013
      merci françine bizzzzz
  • anick
    • 10. anick Le 27/02/2013
    des filets de colin il y a longtemps que j'en ai pas fait , avec les trompettes ce devait être bien parfumé et diététique
    bonne recette , bisous
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 27/02/2013
      sans la sauce ,c'est diététique ,merci anick bizzzzz
  • lolo
    • 11. lolo Le 27/02/2013
    Hum, jolie assiette pour moi qui adore le poisson !
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 27/02/2013
      merci lolo bonne soirée bizzzz
  • choupette82
    Moi et le poisson on s'entends super bien , alors je ne peux qu’apprécier :)
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 27/02/2013
      merci choupette bizzzzz bonne soirée
  • josette
    une superbe assiette qui devait etre délicieuse!! bisous
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 27/02/2013
      merci josette bizzzzzzzz

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