filets de flétan à ma façon

stop-regime-300x250-9.jpg001-211.jpg003-234.jpg004-209.jpg005-221.jpg006-203.jpg007-182.jpgchocolat-interdit-468x60-10.jpg                                                                                           Pour 4 personnes.

Ingrédients:4 filets de flétan,120g chacun,2 pommes de terre moyennes,500g de petits pois frais ou congelés (moi,ce sont les derniers du congélateur),4 carottes moyennes,1/2 carré de bouillon de poisson ,1/4 de litre d'eau,1 jus de citron.

chocolat-interdit-468x60-11.jpgPréparation:rouler les filets de flétan ,mettre 1 pic en bois pour les tenir bien fermés.

Les mettre dans un plat creux allant au four micro ondes,

peler et couper les pommes de terre (j'en ai pris 2 déja cuite dans la soupe d'aujourd'hui)

les mettre au centre du poisson.

Rajouter les petits pois dedans et autour des cercles de poissons,

peler les carottes et faire des lamelles fines avec l'économe,

les laisser tomber dans le plat de poissons

émietter le 1/2 carré de bouillon dessus et rajouter l'eau,

arroser d'un jus de citron.

Mettre à cuire dans le four micro ondes 8 mn,

Contrôler la cuisson,car tout dépends de la puissance du four.

Disposer sur des assiettes de service et déguster .

Bon appétit !

marie-jeanne-1-1-4.png

 

Commentaires (13)

hermes garden bag
  • 1. hermes garden bag (site web) | 09/03/2014
hermes bags dogon tribe nommo filets de flétan à ma façon - recettes de cuisines de mamie mijane
choupette82
  • 2. choupette82 (site web) | 19/12/2012
Mmm!! J’en ai l’eau à la bouche:) moi qui adore le poisson, je note ta jolie recette
C'est très appétissant ! bisous
mamimijane
merci choupette ,c'est gentil,bizzz
veronique-nicolase
  • 3. veronique-nicolase (site web) | 15/05/2012
hum une boon recette de poisson j'adore le poisson bisou
mamimijane
merci véro,bizzzzzzzz bonne soirée
fougere mocci kathie
  • 4. fougere mocci kathie | 15/05/2012
un poisson tres fin en gout mon mari aime beaucoup .moi je ne ss pas poisson mais j en mange car il en faut pour les os et la santée bizzzz kat
mamimijane
merci kathie ,moi je me suis habituée à en manger ,et j'aime beaucoup maintenant bizzzz
anick
  • 5. anick | 15/05/2012
c'est bon le flétan un poisson a la chair délicieuse et avec les pts pois , miamissime ! bizzzzzzzzzzzzz
mamimijane
merci anick bizzzzz
lolo
hum, jolie assiette colorée !
mamimijane
merci lolo bizzzzzzz
blog de oum mohamed
  • 7. blog de oum mohamed | 15/05/2012
mmmmmmmmmm trop bonnnn
mamimijane
merci bonne journée bizzzz

Ajouter un commentaire

Date de dernière mise à jour : 16/04/2017