filets de sardines fraiches au citron et aux noix.
Pour 2 personnes.
ingrédients:
*400g de sardines fraiches.
*1 c à s d'huile d'olives.
*2 c à s de citron cicilia.
*1 poignée de cerneaux de noix.
*sel,poivre.
*1 c à s de farine.
Préparation:
Racler,vider,laver les sardines.
Lever les filets,les fariner.
Faire chauffer l'huile dans la poêle,
fariner les filets et les cuire dans la poêle bien chaude,3mn de chaque côté.
Les poser sur une assiette recouverte de papier absorbant,pour retirer l'huile.
Disposer sur une assiette de service,saler,poivrer (facultatif),
arroser de jus de citron,parsemer de brisures de cerneaux de noix.
Déguster sans attendre.
Bon appétit!
Date de dernière mise à jour : 13/04/2017
Commentaires
-
- 1. kat Le 31/10/2014
le regal de mon françois!!! bizzz et bon W E KAT
-
- mamimijaneLe 31/10/2014
merci kat, bon week-end bizzzzzzzz
-
- 2. patricia Le 31/10/2014
j'adore les sardines, bisous bon we-
- mamimijaneLe 31/10/2014
merci pat bizzzz
-
- 3. Francine Peyrelongue Le 31/10/2014
Que des bonnes choses. Hum! merci
Bisous et bonne journée-
- mamimijaneLe 31/10/2014
merci francine, bonne journée bizzzzz
-
- 4. kekeli Le 31/10/2014
Je me régalerais !!
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bizzz-
- mamimijaneLe 31/10/2014
merci kekeli, bonne journée bizzzzzz
-
Ajouter un commentaire