merlu aux légumes .

btds9hb5-21.gifHni 722014 10 20                                          Pour 2 personnes.

Ingrédients:

*1 merlu (800g.)

*300g de ratatouille .

*100g de pois chiche.

*sel,poivre.

*2 c à s de citron.

*persil plat.

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Préparation:

Mettre le merlu dans un récipient,l'arroser de jus de citron cicilia,

couvrir avec un film alimentaire,faire un trou au centre avec un couteau.

faire cuire au micro ondes 3 à 4 mn.

enlever la peau du poisson et c'est prêt.

Faire chauffer la ratatouille avec les pois chiche.

poser le poisson bien chaud sur les légumes et déguster aussitôt.

J'ai utilisé de la ratatouille et des pois chiche qui me restait de la veille.

Pas de gaspillage!

Bon appétit!

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Date de dernière mise à jour : 13/04/2017

Commentaires

  • thithoad
    un plat très sain!
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 30/10/2014
      oui annyvonne,merci bizzzzzzz
  • ginette
    merci pour l'astuce pour le cuire au micro ondes, au moins il ne doit pas se déssêcher. bisous
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 30/10/2014
      merci ginette, c'est rapide,et c'était bien bon, bonne fin d'aprés midi,bizz
  • patricia
    comme j'ai dit j'adore le poisson, mais n'en fait pas beaucoup, bravo, bisous bonne journée
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 30/10/2014
      merci pat, bonne journée bizzz
  • Francine Peyrelongue
    Bonjour Mamimijane
    C'est un excellent plat. Hier, je suis allée au restaurant. Le plat était comme le tien mais avec du saumon, dés de courgettes, de carottes et autres petits légumes.
    Bisous et bonne journée
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 30/10/2014
      merci francine, bonne journée bizz
  • lapopotteàlolo
    hum, un bon plat de poisson bien garni !
  • kekeli
    chez moi j'évite aussi le gaspillage surtout que comme le montre ta recette, on transforme tout en régal pour les yeux et pour les papilles !
    Je te souhaite une bonne journée. Bizzzz
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 30/10/2014
      merci kekeli, on peut toujours transformer,bizzzz
  • guy59600
    un excellent plat et une bonne ratatouille maison extra
    une bonne nuit bises
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 30/10/2014
      merci guy, bonne journée bizz
  • Carmencita
    tu as raison pas de gaspillage et en plus c'est un régal, bises
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 24/10/2014
      merci carmen,bizzzzzz

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