merlu pané.
Pour 2 personnes.
Ingrédients:
*400g de merlu frais.
*2 oeufs.
*50g de panure.
*sel,poivre.
*2 c à s d'huile d'olives.
*1 citron jaune.
Préparation:
Enlever la peau et les arêtes du poisson.
battre 2 oeufs dans un bol,saler,poivrer.
Passer le poisson dans les oeufs,puis dans la panure.
Faire dorer de chaque côté dans une poêle huilée,bien chaude.
Baisser le feu et laisser cuire 5 mn.
Arroser de jus de citron.
Servir bien chaud.
bon appétit!
Date de dernière mise à jour : 14/04/2017
Commentaires
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- 1. Pounchki Le 14/12/2014
Un délicieux poisson pané qui vaut bien largement ce que l'on trouve dans le commerce :) bisous et belle soirée !-
- mamimijaneLe 15/12/2014
merci pounchki bizzzzzz
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- 2. nadia Le 14/12/2014
hum!! ça tombe bien moi qui aime le poisson ! bises-
- mamimijaneLe 14/12/2014
merci nadia bizzzzzz
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- 3. patricia Le 14/12/2014
facile et tellement bon, bisous bon dimanche-
- mamimijaneLe 14/12/2014
merci pat,bizzz
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- 4. josette Le 14/12/2014
un plat bien appétissant,il serai parfait pour moi,ce midi!! bon dimanche bisous-
- mamimijaneLe 14/12/2014
merci josette, bon dimanche bizzz
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- 5. kekeli Le 14/12/2014
Une bonne recette de poisson pané, une panure bien meilleure que celle du commerce !
Je te souhaite un bon dimanche. Bisous-
- mamimijaneLe 14/12/2014
merci kekeli, je te souhaite un bon dimanche bizzzz
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- 6. Carmencita Le 10/12/2014
J'aime ce poisson qui est très bon en goût et pané aussi c'est un régal, bisesss-
- mamimijaneLe 10/12/2014
merci carmen bizzzz
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