merlu pané.

co04qz2t-20.gifHni 162014 12 09                                          Pour 2 personnes.

Ingrédients:

*400g de merlu frais.

*2 oeufs.

*50g de panure.

*sel,poivre.

*2 c à s d'huile d'olives.

*1 citron jaune.

cuisine-cafe-4-12.gifPréparation:

Enlever la peau et les arêtes du poisson.

battre 2 oeufs dans un bol,saler,poivrer.

Passer le poisson dans les oeufs,puis dans la panure.

Faire dorer de chaque côté  dans une poêle huilée,bien chaude.

Baisser le feu et laisser cuire 5 mn.

Arroser de jus de citron.

Servir bien chaud.

bon appétit!

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Commentaires (12)

Pounchki
Un délicieux poisson pané qui vaut bien largement ce que l'on trouve dans le commerce :) bisous et belle soirée !
mamimijane
merci pounchki bizzzzzz
nadia
hum!! ça tombe bien moi qui aime le poisson ! bises
mamimijane
merci nadia bizzzzzz
patricia
facile et tellement bon, bisous bon dimanche
mamimijane
merci pat,bizzz
josette
un plat bien appétissant,il serai parfait pour moi,ce midi!! bon dimanche bisous
mamimijane
merci josette, bon dimanche bizzz
kekeli
Une bonne recette de poisson pané, une panure bien meilleure que celle du commerce !
Je te souhaite un bon dimanche. Bisous
mamimijane
merci kekeli, je te souhaite un bon dimanche bizzzz
Carmencita
J'aime ce poisson qui est très bon en goût et pané aussi c'est un régal, bisesss
mamimijane
merci carmen bizzzz

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Date de dernière mise à jour : 14/04/2017