merlu pané.

co04qz2t-20.gifHni 162014 12 09                                          Pour 2 personnes.

Ingrédients:

*400g de merlu frais.

*2 oeufs.

*50g de panure.

*sel,poivre.

*2 c à s d'huile d'olives.

*1 citron jaune.

cuisine-cafe-4-12.gifPréparation:

Enlever la peau et les arêtes du poisson.

battre 2 oeufs dans un bol,saler,poivrer.

Passer le poisson dans les oeufs,puis dans la panure.

Faire dorer de chaque côté  dans une poêle huilée,bien chaude.

Baisser le feu et laisser cuire 5 mn.

Arroser de jus de citron.

Servir bien chaud.

bon appétit!

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Commentaires (12)

Pounchki
Un délicieux poisson pané qui vaut bien largement ce que l'on trouve dans le commerce :) bisous et belle soirée !
mamimijane
  • mamimijane | 15/12/2014
merci pounchki bizzzzzz
nadia
hum!! ça tombe bien moi qui aime le poisson ! bises
mamimijane
  • mamimijane | 14/12/2014
merci nadia bizzzzzz
patricia
facile et tellement bon, bisous bon dimanche
mamimijane
  • mamimijane | 14/12/2014
merci pat,bizzz
josette
un plat bien appétissant,il serai parfait pour moi,ce midi!! bon dimanche bisous
mamimijane
  • mamimijane | 14/12/2014
merci josette, bon dimanche bizzz
kekeli
Une bonne recette de poisson pané, une panure bien meilleure que celle du commerce !
Je te souhaite un bon dimanche. Bisous
mamimijane
  • mamimijane | 14/12/2014
merci kekeli, je te souhaite un bon dimanche bizzzz
Carmencita
J'aime ce poisson qui est très bon en goût et pané aussi c'est un régal, bisesss
mamimijane
  • mamimijane | 10/12/2014
merci carmen bizzzz

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Date de dernière mise à jour : 14/04/2017