saumon au vin blanc et moutarde

73949320-1.gif009-132.jpg010-94.jpg021-11.jpg020-13.jpg9rnnxgl3-3.gif                                                                                          Pour 4 personnes,

Ingrédients:4 darnes de saumon frais ou congelé,1 c à soupe de moutarde ,10 cl de vin blanc ordinaire,1 c à café de maïzena "sauceline" blonde ,sel(facultatif),poivre,1 jus de citron.

9rnnxgl3-4.gifPréparation:J'ai pris du saumon congelé.

Mettre le saumon directement dans un plat creux allant au four,sans le faire décongeler,

mettre la moutarde dessus puis le jus de citron,le vin blanc,

je ne sale pas le poisson de mer.

Couvrir d'un papier allu et mettre dans un four préchauffer sur 180°,12 mn.

Le sortir,rajouter la c à café de maïzena" sauceline" autour,mélanger,arroser le poisson et remettre au

four 10 mn.

Faire cuire du riz 7 mn,égoutter.

Servir une timbale de riz et une portion de saumon avec un peu de jus .

Bon appétit!

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Commentaires (4)

mamimijane
bonjour mon coco chéri,je te réponds en vitesse parce que le canard va bruler ,bizzzzzzzzzzzzzzzzz mon poussin ,mamie
coco
  • 2. coco | 09/05/2013
bonjour
ça va
bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz
mamimijane
merci anick bizzzzz
anick
  • 4. anick | 29/04/2012
hum bien savoureux comme tu dis l'ajout de moutarde y suffit , bie Mijane passes une belle semaine

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Date de dernière mise à jour : 16/04/2017