soupe de pot au feu

 

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011-187.jpg                                                                                        Pour 6 personnes.

Ingrédients:Faire cuire un pot au feu et vous aurez de la soupe pour 3 jours,il faut aussi du pain rassi,une bonne manière d'utiliser le pain dur.

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Préparation:Tailler des tranches fines de pains durs.

Les mettre dans une soupière,

attendre que le pot au feu soit cuit ,moi,hier c'était

du pot au feu de biche,donc pas gras,

puis "tremper la soupe",c'est comme ça que disait ma

grand mère  et moi je dis à mon petit fils,dépêche toi

la soupe est trempée,elle va refroidir.

Pour tremper la soupe,prendre tout simplement du bouillon dans le grand

faitout avec du légumes et bien couvrir le pain, en mettre un peu plus.

Servir bien chaud.

PS:N'oublier pas la bouteille de rouge pour faire "chabro".

Bon appétit !

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Commentaires (22)

églantine
  • 1. églantine | 09/01/2013
Hummm un bon pot au feu bien réchaufant, ma grand mère faisait "chabro" aussi j'étais trop petite pour l'imiter mais ça me fascinait
Bizzzz
mamimijane
merci véro,mon mari le fait et ma maman aussi,papa préfère nature maintenant ,bizzzzzzzz mon ami
Carmencita
j'aime le pot au feu une bonne soupe qui réchauffe mais sans pain ni vin pour moi, bises
mamimijane
moi aussi,le bouillon et les légumes mais sans pain et sans vin bizzzzzz carmen
evelyne
humm!! je devoir en faire un car sa rafraichis chez nous bonne soirée ma poulette bisou
mamimijane
chez nous aussi ,il fait froid,,mais on se réchauffe hihihi bizzzzz evelyne
criquette17
  • 4. criquette17 (site web) | 08/01/2013
et bien les grand esprit se rencontre je fais e mien demain, un de nos plat favoris et cette bonne soupe huumm! bisous mamijane
mamimijane
merci criquette bizzzzzz et bon pot au feu
kekeli
c'est trop bon ça !! bisous
mamimijane
merci kekeli bonne soirée bizzzzz
anick
  • 6. anick | 08/01/2013
ohlala ..chabro , depuis mon enfance !!! cela remonte à loin chez mon oncle à la montagne !
que de souvenirs , de bons moments,
bonne soupe ! et réchauffé encore plus bon !
bisettes
mamimijane
c'est vrai,nos parents ,grands parents ,pour moi qui vient de la campagne,ils se réchauffaient avec une soupe de pain et de bon légumes et faisaient "chabro"avec le "rouge ",c'était le bon temps ,que de souvenirs !bizzzz anick
regine
  • 7. regine | 08/01/2013
bonjour ! moi j'en veux bien une assiette avec grand plaisir mais sans vin !
mamimijane
moi aussi sans vin,le "chabro",ça se perd ,mais mon mari le fait ,il est le seul chez nous ,merci régine bizzzzzzzzzzzz
Gerald
Je suis certain que c'est trés bon, mais je suis pas trop pot-au-feu ou soupe, à part la soupe de poisson.
gros bisous mon amie Mijane
mamimijane
on ne peut pas tout aimé mon gg ,mais moi j'adoooore la soupe de poissons et je ne suis pas tres maline pour les faire ,tu nous en fais et je prendrais ta recette , nous la soupe ,les veloutés,c'est tous les jours en ce moment bizzzzzzzzzzzzzzz
veronique-nicolase
  • 9. veronique-nicolase (site web) | 08/01/2013
un bonne soupe bisous
mamimijane
c'est pour vous réchauffer,bizzz véro
fraizy
Merci pour cette recette bien revigorante. Bises
mamimijane
ça réchauffe fraizy bizzzzzz
josette
une superbe soupette,moi le pot au feu,c'est tout les dimanche!! bonne journée bisous
mamimijane
merci josette bizzzzzzzzz bonne journée bizzzzzzzz

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Date de dernière mise à jour : 19/04/2017