velouté d'asperges
Pour 8 bols environ.
Ingrédients:12 asperges(congelées pour moi)4 belles carottes,1 petite p de terre,1 rave,1 feuille de chou,1 tranche de citrouille(200g),1/2 poireau,sel(facultatif).
Préparation:J'ai pris des asperges de ma récolte de printemps
dans le congélateur bien sur,les mettre dans une petite cocotte mn,
peler les carottes,la rave,la tranche de citrouille,couper en morceaux
et mettre dans la cocotte,nettoyer le poireau et la feuille
de chou,couper en morceaux ,mettre aussi dans la cocotte,
couvrir d'eau,saler et faire à cuire 7 mn après la rotation de
la soupape.
mettre dans le bol du robot,laisser un peu refroidir et blinder finement.
Déguster bien chaud.
Bon appétit!
Date de dernière mise à jour : 19/04/2017
Commentaires
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- 1. siaskas Le 19/12/2012
Tout simplement délicieux !!! Bisous Mijane.
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- mamimijaneLe 19/12/2012
j'adore ,merci bizzzzzzzzzz
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- 2. kekeli Le 18/12/2012
C'est embétant quand on a des restrictions pour raisons de santé, là, tu es obligée de faire deux préparations différentes, mais enfin, quand on a pas le choix..... bizzzzz-
- mamimijaneLe 18/12/2012
merci kekeli,je m'arrange,je fais du potage pour 3 jours bizzzz
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- 3. Carmencita Le 17/12/2012
une soupe que je suis sûre d'adorer. Prends soin de toi bises-
- mamimijaneLe 17/12/2012
merci carmen,je fais attention car la cortisone ne fait pas bon ménage avec le sel bizzz
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- 4. anick Le 16/12/2012
très bonne soupe avec les asperges , c'est bien de pouvoir les congeler
prends soin de toi ; la cortisone ne fais pas amie-amie avec le sel , mais cela te permettra de vite te requinquer , bisous et belle soirée-
- mamimijaneLe 16/12/2012
merci anick,bonne soirée mon amie bizzzzz
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- 5. veronique-nicolase Le 16/12/2012
un tres bon velouté bisous
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- mamimijaneLe 16/12/2012
merci véro bonne journée bizzzzzzzzz
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- 6. églantine Le 16/12/2012
très bon le velouté d'asperges, je pense en faire grâce à ton rappel.
Bizzzz
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- mamimijaneLe 16/12/2012
merci geneviève ,bon dimanche ,il pleut et il fait froid bizzz
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- 7. amel Le 15/12/2012
une bonne recette a déguster
mérci bien bizzz-
- mamimijaneLe 15/12/2012
merci amel,bonne nuit bizzzzz
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- 8. Gg Le 15/12/2012
Bonsoir chère Mijane
j'aime beaucoup ton velouté d'asperge mon amie
Un trés bon week-end à toi
Prends bien soin de toi chère amie
Gros bisous
Gg
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- mamimijaneLe 15/12/2012
merci gg ,bon w end à toi aussi bizzzzz
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- 9. fraizy Le 15/12/2012
J'adore le velouté d'asperges, c'est succulent. Bises-
- mamimijaneLe 15/12/2012
merci fraizy bizzzz bonne soirée !
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