le pain de l'amitié (sans gluten)

31rdn8 12Rimg79372016 11 041Après le gâteau de l'amitié,je vous présente le pain de l'amitié.

Ingrédients:

*40g de levain de l'amitié.(sans gluten)

*120g de farine mix.

*180g de farine de sarrasin.

*200g de farine de maïs.

*80g de groseilles rouges congelées.

*80g de raisins secs .

*50 cl d'eau tiède.

*5 g de levure fraiche de boulanger.

*3 g de sel.

*pulvérisateur d'huile de noix.

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Préparation:

Dans le bol du robot muni de la feuille mettre :

La farine de seigle,le farine de maïs,la farine mix,le levain de l'amitié,la levure d'un côté,le sel de l'autre ,les raisins secs,les groseilles et l'eau tiède,

mettre en marche sur petite vitesse 1 mn ,puis vitesse moyenne 10 mn,

verser dans les moules ,couvrir avec un linge et laisser doubler la pâte,

pulvériser d'huile de noix et enfourner dans un four préchauffé sur 200° 40/45 mn,

le pain doit être bien doré dessus et dessous.

Bon appétit!

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Commentaires (13)

mamimijane

merci pat bizzzzzzz

patricia

hummm merci bisous

mamimijane

merci véro bizzzzzzz

mamimijane

merci francine bizzzzz

popote14

ho sa doit être un délice ton pain car avec les fruits il doit avoir un bon petit gout sucrée bonne semaine bisous

Amatxi

Vive l'amitié! il n'y a rien de mieux.
Et vivent les bons gâteaux, le bon pain que tu nous présentes.
Merci beaucoup
Bisous

mamimijane

merci annyvonne bizzzz

mamimijane

merci kekeli bizzzzzz

thithoad

c'est un très joli pain!
je te souhaite une belle semaine
bises

kekeli

Rien de mieux que l'amitié, et en cuisine lorsque tu nous fais ce joli pain, je trouve cela super sympa !!
Je te souhaite une bonne semaine. Bisous

mamimijane
  • 11. mamimijane (site web) | 06/11/2016

merci brigitte bizzz

brigitte

Une délicieuse recette de partage et d'amitié,bisous Mamimijane;beau dimanche!

brigitte

Une délicieuse recette de partage et d'amitié,bisous Mamimijane;beau dimanche!

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Date de dernière mise à jour : 08/03/2017