pennes à la bolognièse

xljjnw87-4.gif001-001-3.jpg002-001-2.jpg003-174.jpg004-158.jpg005-168.jpg006-157.jpgcuisine-4-h-1-fixe.gif                                                                                                                        Pour 4 personnes.

ingrédients: 1 gros oignon jaune,1 bocal de tomates rouges (fait maison),2 c à soupe de persil,2 gousses d'ail,2 biftecks hachés,1 c à soupe d'huile d'olives,200g de pennes ,sel,poivre.

cuisine-4-h-1-fixe-1.gifPréparation: Mettre une poêle sur le feu,avec 1c à soupe d'huile d'olives,

rajouter l'oignon pelé et émincé,le faire passer,

rajouter un bocal de tomates (maison),saler,poivrer ,mettre 1 c à soupe de persil haché (congelé pour moi)

rajouter 2 biftecks hachées  congelés ou pas ,laisser mijoter 15 mn à feu doux.

Mixer le tout grossièrement,vérifier l'assaisonnement.

Dans une casserole d'eau salée bouillante ,mettre les pennes et laisser cuire 7mn en mélangeant régulièrement,

égoutter et mettre sur la sauce,parsemer de persil émincé.

Bon appétit !cuisine-4-h-1-fixe-2.gif851455ie4g1rhd.gif

Commentaires (8)

mamimijane
merci anick,bizzzzzzz bonne nuit
anick
  • 2. anick | 24/03/2012
un régal ; bonne sauce , bizzzzzzzzz
mamimijane
oui,c'était bon!merci véro bizzzzzzzz
v eronique-nicolase
  • 4. v eronique-nicolase (site web) | 22/03/2012
de tres bonnes pennes tu a du bien te régaler bon aprés midi bisous
mamimijane
merci kekeli ,bizzzzzz
mamimijane
merci evelyne ,oui j'ai des partenaires qui viennent ,avant je les refusais ,je ne savais pas quoi en faire,bizzzzzz
kekeli
j'aime bien ta recette de pennes, cela remonte je pense à mes origines italiennes !!
melayers.evelyne
  • 8. melayers.evelyne (site web) | 20/03/2012
j'ai vu penne à la bolognaise je suis venue pour les gouter bravo succulente humm!!! bisous
j'ai vu tu plusieur partenaire moi j'en et un seul pour 1 ans sait lui qui ma contacter bonne soirée ma belle

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Date de dernière mise à jour : 01/05/2017