poulet et son nid de spaguettys,poireau et chou
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Hier,j'ai fait cuire un gros poulet et nous nous sommes retrouvés à 3 à table,et nous n'avions pas très faim,puisque nous étions grippés,
après en avoir donné à mon fils et mon petit fils,il me restait aujourd'hui des morceaux qui allaient sécher aller,pas de gaspillage ,j'ai transformé.
Ingrédients :1 reste de poulet,1 petit chou qui s'ennuyait dans mon jardin,3 blancs de poireau,et des spaghettis,1 carré de bouillon de volailles dégraissé ,1/4 de l d'eau,1/2 oignon ,poivre ,sel(facultatif).
Préparation:Laver le chou et les blancs de poireaux,les émincer
et les mettre dans le wok avec le 1/2 oignon poivrer,émietter le carré de
bouillon de volailles dessus,mettre l'eau,et laisser cuire le tout à petit feu.
Quand les légumes sont cuits,contrôler l'assaisonnement et mettre les restes
de poulet dedans,la viande ramollit en mijotant 10 mn.
faire cuire des spaghettis,le temps indiqué sur le paquet,égoutter,
servir sur une assiette,les spaghettis,au centre la fondue de poireau
et de chou et sur les cotés une aile et un pilon de poule.
Servir chaud.
Bon appétit!
Date de dernière mise à jour : 07/05/2017
Commentaires
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- 1. sisirena Le 14/02/2013
très bonne idée pour éviter de gaspiller et pour donner envie de manger à qui n'a pas faim.
merci Mijane
bisous-
- mamimijaneLe 14/02/2013
merci sisi,je fais du recyclage hihihi bizzzzzz
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- 2. criquette17 Le 12/02/2013
en cuisine rien ne se perd, tout ce recycle en gratin, bavarois, parrmentier, omelette, en tout cas ton plat était bien copieux! bisous-
- mamimijaneLe 12/02/2013
merci criquette bizzzzzzz
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- 3. Carmencita Le 12/02/2013
ça aurait été bien dommage de perdre ces restes de poulets on voit que c'est un beau poulet fermier et ton recyclage me plait beaucoup, bises-
- mamimijaneLe 12/02/2013
merci carmen bizzzzzz
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- 4. anick Le 12/02/2013
ce n'est que meilleur !!!!donner deux vies à un plat , c'est super bon en plus ! bisous ma belle amie et bonne soirée
j'espère que tu reste bien au chaud !!!!-
- mamimijaneLe 12/02/2013
oh oui,je me soigne ,au chaud ,bizzzz anick !
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- 5. ginette Le 12/02/2013
au moins pas de gaspillage et en plus ça a l'air très bon!! bisous-
- mamimijaneLe 12/02/2013
merci ginette bonne soirée bizzz
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- 6. veronique-nicolase Le 12/02/2013
une tres bonne idée je te souhaite un bon rétablisement gros bisous-
- mamimijaneLe 12/02/2013
merci véro ,ça va mieux ,mais ça épuise bizzzzz mon amie
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- 7. gege Le 12/02/2013
c'est une excellente idée ,je suis sûr que c'est très bon,pour le choux t'as bien fait ,au moins il ne s'ennuiera plus .lol
gros bisous chère Mijane-
- mamimijaneLe 12/02/2013
merci gege ,c'est vrai qu'il ne s'ennuie plus le choux,bizzzzzzzz
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- 8. josette Le 12/02/2013
moi,je ne jette rien tout est recyclé.en tout ca ton plat a l'air bien délicieux.bisous-
- mamimijaneLe 12/02/2013
merci josette bizzzzzzzzzzz
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- 9. frFrancine Peyrelongeu Le 12/02/2013
C'est bien d'avoir des idées pour accommoder les restes. Bien souvent, je ne sais pas le faire mais, quand on réfléchit bien, on peut toujours trouver ce qui irait bien ensemble. En un mot, je ne réfléchis pas.
Bonne journée-
- mamimijaneLe 12/02/2013
je n'aime pas gaspiller alors j'invente merci françine bizzzz
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